浮世鮫のブログ一覧

四日市 磯津魚港にある お食事処 すばるさん
少し前、インスタのフォロワーさんから教えて頂いたお店です😊。
メインは漁師業で釣宿・釣舟チャーター等も営まれています。




今回注文した すばる定食と言う物は お刺身定食に
四日市名物の トンテキが付くもの。


今回のお刺身も お店の大将が獲ってきた魚がメイン
(一部 市場仕入れもあり)
特に 当日〆の鯛と鰆は 最高に美味かったです😊


四日市トンテキの街だけあり トンテキも絶品
有名店並みかそれ以上？
柔らかく 味付けも 抜群です😊



お店の目前には 磯津魚港
四日市にも この様な魚港がある事を知る良い機会にもなりました😊

豊田市 足助地区にある 権ちゃんラーメン。
最近 ちょっとお気に入りのお店です😊
コチラのお店のイチオシ。
チャーシュー麺です✨




結構 昔から営業されているお店です。
自分の記憶では30年近く経つのかな？
今まで 幾度と お店の前は通過していました。
正直、初めはラーメンとも思っていませんでした(店構えから)。
が。少し前に 友達に連れて行かれて以後、かなり気に入ってしまった感じです😊。
行くたびに 結構 繁盛していますね。
結構な年数 営業されているのも納得です🎵

ここ最近 ちょっとお気に入りの街中華。
豊田市にある 佳龍さん


以前、良くお伺いしていた 味金さんが 早い時間にお店を閉める様になり、代案で見付けたお店です😊。
もう 結構な頻度 来店しています。



今回の佳龍さんや 味金さん初め、この系の街中華は
他にも色々行っていますが
この佳龍さんは 回鍋肉がホントに美味いんです😊
あと 特筆するのが 唐揚げ✨
この唐揚げが。。揚げ具合がパリッパリ‼️
肉汁が凄まじいく、とてもジューシーです✨
恐らく、下手な唐揚げ専門店より美味いかも(笑)



台湾ラーメンも やっつけ仕事的なモノではなく本格的
辛さを選べるるんですが
辛口にすると、花椒で辛さ調節していて その風味がとても良いんですよね〜🎵



今回の 回鍋飯(飯物)と麺類セットで950円
200円追加で唐揚げが2個の 計1150円。
今の御時世、この値段で 胃袋とココロが非常に満たされます✨

岐阜県恵那市 明知鉄道 🚞
この時期になると、この路線は特に賑わいますね。
11月は キノコ列車と言う 電車内で
キノコ料理を振る舞う便が有ります(要予約)。
通常2両編成の列車が、4両編成で運用されます。
写真の列車にも ツアーのお客さんで 満員御礼状態
紅葉に囲まれた恵那の田園風景を眺めながら🍁。
風情が有って良いですね😊✨

土曜日の 尾鷲〜紀伊長島ドライブの もう一つの目的地

尾鷲 魚市場 おとと さん。
コチラでは ほとんど 鰤の握りを購入します。


今回も 天然鰤と養殖鰤の握りをそれぞれ。

天然モノは 赤みが掛かっています。
脂乗りは控え目


コチラは 養殖鰤
脂乗りバッチリです。

養殖 or 天然 どちらの鰤も 甲乙付け難いんですよね😊🎵