塩でずるずるいかせて下さい

そういえば2011年になってますね、皆さん知ってました？


いやいや、昨年も色々とお世話になりました。

今年も色々とお願いします。



ね、ダレに言ってるんだか何をお願いするんだかさっぱり分かりませんけどね。




去年の10月に見つけたインスタントラーメンさん。



名前は「鶏塩らぁめん（二代目）」

二代目ってのは昨春発売しヒット商品となった『鶏塩らぁめん』の市場定番化を目指し
商品をブラッシュアップして新発売したって意味です。



だからどうしたって聞かれても困りますけどね。


大きな鶏肉団子と凄麺のトレンディーな淡麗系ラーメンでなかなかの旨さです。


ま、「ふーん」としか言いようが無いでしょうけどね。




で、コッチが去年の年明けに見つけたラーメン屋。




名前は「漁師屋らーめん」

神戸・新開地発祥のラーメン屋さんですけど芦屋には無かった「旨い塩ラーメン」のお店です。


さらに、コッチが新大阪駅にある僕にとっての定番ラーメン屋さん。




名前は「段七」

らーめんまんさえも唸らせる旨い塩ラーメン。
店の定番はつけ麺のような気がするけど、僕は塩ラーメンしか頼んだことがありません。


あ、言っておきますけど塩ラーメンばっか食ってるワケじゃないですからね。

たまには豚骨醤油も食いますからね。



何年も前にあった和歌山ラーメンブームの火付け役「井出商店」。



関西縦断ブログ旅で稲垣早希ﾁｬﾝが涙して食べた中華そば。

彼女が最初に訪れて、自分はお金がなく呆然とスタッフが食べているのを
眺めていたあの席でいただきましたよ。


コチラは、一昨年の末に見つけた新三田のラーメン屋さん。



名前は「ゆうや」

ゆうやってのは、国際派大女優となった島田陽子に貢がせまくって
下手な歌と演技を自慢げに披露した挙句、死神博士のような風貌になった
ロッケンロールな人って意味ではありません。




























ぜんぶラーメンかよっ



























はいはい。





で、今日はお袋と二人で新年会。

あぁ、お袋ですよオフクロ。

誰かさんみたいに後輩のオトコと小汚い焼肉屋に行くような
甲斐性はありません。


しかも行ったお店は「ランチだけは流行ってるイタリアン」ですよ（こらこら


あ、失礼


「ランチしか流行ってないイタリアン」の間違いです（まてまて



今年で創業何年でしょうかね、名前はトレジャルディーノ。


シェフと若い見習いとでやってるんですけどね、浮き沈みの激しい業界でよくやってますよ。


ちなみにこのシェフ、意外と有名な人みたい。

若い見習いさんが数年で独り立ちして、また若い見習いさんが入る、ってのを
繰り返してるっぽい。


・・・・・かな？




会社帰りに店の前を通ると、いつ見ても誰も入ってないから

どうやって経営が成り立ってるのか昔から疑問ではありましたが

旨さと予約なしに入れる手軽さはピカイチですよ。

周りに客がいなくてソワソワしてしまうのさえガマンすれば（だから

シェフごめんね。





何にせよ、ランチは超満員、ディナーはガラガラという極端なお店。

晩飯に旨いイタリアンを食べたい時に、予約せずに行けるんで重宝してます。



牡蠣のマリネなんて7個くらい入って600円だか800円だかだし

あ、綺麗に取り分けた後ですけど気にしないで。



ボンゴレ・ビアンコもアサリがいっぱい入って1000円台。

もちろんこれも取り分けてます。


パスタはこの店に限るな、うん。




もちろん焼き物も絶妙な旨さ。






〆には焼きかりんとう。コレがまたイケる。


ただ、一個難点がありまして・・・

この焼きかりんとう、この店では売ってません。


遠回りしてファミマに行かなきゃだし、しかもいっつも売り切れてる。


シェフまた行くからね、許して。



では今年も宜しくお願いします。