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  5. 絶品！２　～ 鱧＆河豚　７月のグルメねた (笑 [えむ＠＋]
イイね！
   
2015年09月06日

絶品！２　～ 鱧＆河豚　７月のグルメねた (笑

「 ロマンチックなディナー 」 の後にアップするつもりが…

パソコンが壊れたりして、アップがドンドン後回しに…
　アップ間隔も空いているし…


１月にアップした 「 絶品！ 」

都内某所の 「 隠れ家 」 に、７月にもう一度


今度はタイトルの通り、 「 鱧 」　ハモです

ふつうは、湯がいて梅肉などで食べるけれど…

「 焼き 」 ＆ 「 鍋 」 ということで、超期待


最初の刺身から、絶品

　　　

特にマグロ （ 中トロ？ ）


鱧と干物

　　　


さっそく、鱧を焼いてみる

　　　

美味い！
干物も美味かった～！


前回感激した河豚のから揚げも出てきて、うれしいサプライズ

　　　


鍋の具材

　　　


頭と骨のダシが出て美味い

　　　


〆の雑炊で、そのダシもしっかりと…

　　　


大量の写真を並べるものナンなので…

フォトアルバムにアップ



58-2,615

ブログ一覧 | グルメ | 日記
Posted at 2015/09/06 23:24:01

   

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タグ

鱧 ハモ 河豚 フグ グルメ
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この記事へのコメント

魂＠
2015年9月7日 17:39
ウマそー(*^▽^*)

得意に刺身が好きですね。

あ、鍋の魚の頭さんはお引き取り願いたいです。こっちを見るな(/ω＼)

フグって揚げものもできるんですね。

最近外食していないので、うらやましいです( *´艸｀)
コメントへの返答
2015年9月7日 22:52
美味いです (^o^)

美味い刺身は最高ですね

火の通った鱧の頭はチョッとグロ
見ないようにして、肉部分をしゃぶりました (笑

フグのから揚げは前にも食べたことがあるのですが、半分以下のサイズでした


安くはないけれど、たまにはこういう出費もいいものです
ラビット.
2015年9月10日 1:18
10月に食べに行きますけど！
ご一緒しますか？

お姉と行くんですけど
最近食が細くなったみたいで、2人だと食べきれないかもです(^_^;)
なので宜しければ！

お姉も河豚のから揚げ食べたがってますヽ(*´∀｀)ノ
コメントへの返答
2015年9月10日 23:43
日にちにもよるけれど…
行きたいです

連れて行け、って言われているけれど、まだ自分だけでは行きづらいし…

もう１回行けば大丈夫かなぁ (^_^;

   

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