新しい相棒で初の夫婦キャンプ前半

5月20日から22日に掛けて、4月下旬に納車された『新しい旅の相棒』で初めての夫婦キャンプに出掛けました。訪れたのは毎年2回お邪魔している『曽原湖オートキャンプ場』です。






例年６月下旬から７月上旬に初回の利用をしているのですが、今年は６月に会社休日の4連休を利用して岐阜のオフ会参加に併せてソロの遠征キャンプ、7月は勤続35年の報奨休暇で西日本周遊ソロキャンプに出掛ける予定が有るので、５月に前倒ししてお邪魔する事になりました。

管理人さんへのご挨拶とチェックインを終えて設営を済ませたら、曽原湖キャンプ恒例の山塩ラーメンを食しに軽くドライブです。何時もは『早稲澤屋 しお〇』さんにお邪魔するのですが、毎回長蛇の列で断念している『奥裏磐梯 らぁめんや』に初チャレンジしました。

夫婦揃ってチャーシュー麺を頂きました。まずはスープから、しお○さんに比べるとコクが有るとの評判ですが、自分はしお○さんの方がサッパリしていて美味しいと感じました。麺は若干太め、チャーシューてんこ盛りで普通の塩ラーメンでも十分な感じでしたがとても満足しました。後ほどキャンプ場の管理人さんに尋ねたところ、製麺所とチャーシューの仕入れ先は同一との事で明確に異なるのはスープのみとの事でした。

キャンプ場に戻って夕食の仕込みを済ませたら、陽が暮れる前ですが居酒屋開店です。少し雲が掛かり夕焼けを見る事は出来ませんでしたが、静かに暮れて行く曽原湖を眺めながら麦酒を愉しみました。

初日の夕食は、マッシュルームの鉄板焼きとグリーンカレーです。マッシュルームの鉄板焼きは軸を取り除いたところにみじん切りニンニクとパセリを詰めて蒸し焼きにした物です。

本来は鉄板でソテーした後に耐熱皿に移してオーブンで焼くのですが、この工程を省略するとニンニクの味が勝ってしまい、ガーリックバターに変えてパン粉を振りかけた方が良いと思いました。

グリーンカレーの方はペーストを変えたところスパイシー感がマシマシとなり、より本格的なカレーになった感じがしました。

キャンプ2日目の朝は薄曇りです。朝食はこのキャンプ場に来ると定番のアサリの缶詰を使ったクラムチャウダーとランチパックのホットトーストです。朝食を済ませて本日は桧原湖のトレッキングに出掛けます。
（後半に続く）