◆◆ニンニク大好きだよぉ～◆◆

日本ビール党党員の僕は無類のニンニク好き！

自分がニンニクくさいのすら気づかなくなるまで食べていたりします(笑)


画像は時折行くラーメン屋『奥津家（おすすめスポット参照）』の気まぐれメニュー。

ニンニクが丸ごと皮付きで茹でてあるんですが、これが出来るのがコクのあるとんこつダシをとる鍋の中！

そう！コイツもダシの一部！


値段が１００円とリーズナブルだったので有無を言わず注文！

来たらホクホクなニンニク！

臭いも皆無で味も甘い！
芋類かと思っちゃいましたよ！


家で作るのはさすがに大変かなぁ？
酒の肴として今度挑戦してみようかな。