ろく月

特製豚白湯８８０円を食べてみました。全く臭みがないクリーミーな豚骨に、かえしの真昆布・蛤・干し椎茸と丸大豆醤油を合わせた豚白湯スープは豚骨スープとは違う味わいでした、麺は細ストレートでもしなやかでモチッとした食感です。具材はバラ肉チャーシュー・ベビーコーン・オクラ・アスパラ・白髪ネギ・太メンマ・海苔・味玉で見た目も華やかでボリュームもありました。