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2018年07月25日

横浜家系ラーメン寿三家③

横浜家系ラーメン寿三家③ つけ麺850円を食べました。ブランドしたゴマと自家製ラー油を使ったつけ汁はコッテリでもなくアッサリでもない。また麺は家系らしからぬ細麺でインパクトがない。家系のつけ麺は初めて食べましたが、やはり家系はラーメンを食べた方が良いのでしょうか?
ブログ一覧 | つけ麺 | グルメ/料理
Posted at 2018/07/25 12:55:53

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この記事へのコメント

2018年7月25日 22:53
家系つけ麺・・・想像できない(笑) いっそのこと、家系といわない方が客の反応はよい気がします(・_・;)
コメントへの返答
2018年7月26日 7:10
家系も夏季対策として、つけ麺を提供しているんですね。冷やしラーメンの方が家系らしく感じます。でもキンキンに冷えた豚骨スープに脂増し増しにしたら、エライことになるでしょう。

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「@Out Face RYU さん

こんにちは。
暑い時に熱い猪肉ほうとう美味しそうですね。
私も6月末に小作山中湖店で豚肉ほうとう食べましたが、こんなに山菜は入ってなかったです。」
何シテル?   08/11 18:04
RS_梅千代です。よろしくお願いします。

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