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先日TV番組を眺めていたら、
美味しそうな料理が紹介されていた。
スパゲティ・ポヴェレッロだ。

スパゲティ・ポヴェレッロは
パスタ・卵・ニンニク・チーズで
つくられた、シンプルな料理。
ナポリの家庭料理だという。

「ポヴェレッロ」は「貧乏な」という意味。
「貧乏人のスパゲティ」というそうだ。

とても簡単でおいしそう。
適当な食材も冷蔵庫で見つかったので、
早速、挑戦してみました。

「スパゲッティ・デル・ポヴェレッロ」
アバーブ・オリジナル・レシピ・2人前

・スパゲティ　　　200ｇ
・ニンニク　　　　適宜
・ベーコン　　　　50ｇ
・パルミジャーノ　適宜
・卵　　　　　　　２個
・唐辛子　　　　　適宜



①ニンニクをオリーブオイルで炒めて香りを出す。
②ベーコンと唐辛子を炒めて香りを出す。
　※アバーブ流アレンジ
（ポヴェレッロ正統なレシピにはない）
③スパゲティを強めの塩でアルデンテに茹でる。
④　②にアルデンテのパスタと茹で汁お玉半分、
　すりおろしパルミジャーノ適宜加え、
　乳化させソースをつくる。皿に盛り付ける。
⑤半熟に卵を焼き、④に乗せる。
⑥仕上げにパルミジャーノ、黒コショウを振りかける。
　出来上がり♪



素材はシンプル。
作り方は失敗のしようがない程、超簡単。
半熟の卵とパスタを絡めて食べる。
味はクリームのないカルボナーラ。
ベーコンからダシをとったので、
旨味が濃厚、めっちゃうまい♪

我が家の定番メニューに追加されました♪

aba-buチャンネルにようこそ♪
誰もがご存じの洋楽名曲、
TVやラジオにも流れない隠れた洋楽名曲を
aba-buフィルターを介してご紹介します♪
興味が湧いた方は関連リンクへGo♪
各曲をナンバリングします。
お気に召した方はYoutubemusic等でリスト化すれば
ドライブに最適なプレイリストの出来上がり♪
さて、今回ご紹介するのは、
私のお気に入りのChill Out R&Bだ♪

チルアウトR&Bとは
チル・アウト＝落ち着く、リラックスする等
要はスローテンポのR&Bということだ。

私が近年一番衝撃を受けた楽曲は、
①ジェネヴィーブ「Baby Powder」（2021）だ。
この曲は私にとって馴染みのシティポップ、
杏里「Last Summer Whisper 45th Anniversary Version」（1982）が
サンプリングネタとして使われている。

「Baby Powder」は
「Last Summer Whisper」インストが、
ほぼそのままサンプリングされているにも関わらず、
日本的シティ・ポップ感は皆無。

「Last Summer Whisper」インストの
レトロ感をローファイ感に転じさせ、
上質なソング・ライティングと融合させることで、
既存R&Bになかった、N.Y.的でクールな、
Lo-fiヒップホップに仕上げているところが
私にとってかなりの衝撃だったのだ。

※Lo-fi（ローファイ、Low-Fidelity 低音質録音）
　Hi-fi（ハイファイ、Ｈigh-Fidelity 高音質録音)

ローファイ・ヒップホップは
無機質でアナログ的で
ゆったりとしたビートのヒップ・ホップ。
サンプリングネタに
日本的な素材が使われたりすることもある。

R&Bやヒップホップのサンプリングには、
70s 80s 90sR&B、JAZZ、ロック、
クラシック等の素材を主に使われてきた。
日本の音楽が使われることは、
今までにはなかった新しい傾向と言えるだろう。

※備考
　1998年頃の、時代が早すぎた日本曲英語カバー例
　日本のDJグループ　GTSによる日本曲カバー
　①八神純子「想い出のスクリーン」（1979）
　 GTS feat. JUNE STANLEY - DISTANT MEMORIES（1999）
　なんと、八神純子ご本人によるセルフカバー♪
　②松原みき「真夜中のドア〜Stay With Me」（1979）
　GTS feat. MELODIE SEXTON - 「STAY WITH ME」（1998）
　これらは時代が早すぎて、
　世界はおろか、
　日本でさえ当時ヒットしなかった。
　シティポップ的メロディの魅力が
　当時十分評価されなかったことは残念。

今回のプレイリストは
「Baby Powder」に類似した、
チルアウト系R&B、もしくは、
アレンジやメロディが90年代80年代を
モーチーフにした曲を中心に集めてみました。

②ルイジアナ州出身、LA を拠点に活動する
　次世代シンガー・シディベ　
　フロリダ州出身
　スムースR&Bシンガー・デヴィン・モリソンのコラボ。

③ジャマイカ・キングストン出身
　ヴァージニア州育ちのマセゴと
　デヴィン・モリソンのコラボ。

⑥⑩ロンドン出身R&Bシンガー
　ケイト・スチュワート　90sテイストR&B

⑦ワシントンDC出身、ジェイディグス　
　80sテイストを得意とするインディR&Bシンガー

⑪ニューヨーク出身　MAAD　
　90sを代表するR&BグループSWV名曲
　「I'm So Into You」カバー

⑫サウスカロライナ州出身R&Bシンガー
　ココ・ジョーンズ　
　90sを代表するR&BグループSWV名曲
「Rain」カバー

⑬ロンドン出身　3人組R&BグループFLO
90sを彷彿させる現代のUKR&Bグループ

①Jenevieve - Baby Powder
②Sidibe - Ready Enough ft. Devin Morrison, Herb Alpert
③Masego, Devin Morrison - Yamz
④VanJess - Come Over
⑤Snake City - Look at You
⑥Kate Stewart - Distraction
⑦Jay Diggs - Santa's Going To Hear Us
⑧Charli Taft - Like Me
⑨Victoria Monét - New Love
⑩Kate Stewart - He's Good
⑪MAAD, THEVAMP - SO N2U
⑫Coco Jones - Double Back
⑬FLO - Change
⑭Asiahn - Like You



Spotify aba-bu25 playlist Early 2020s Chill Out R&B Part1

関連情報　Jenevieve Home

チャーリープースは、米国ニュージャージー州
出身のシンガーソングライター。

代表曲は「See You Again」（2014）
この曲は映画「ワイルド・スピード SKY MISSION」
主題歌に起用されヒットした。

また、この曲は映画の撮影期間中に
交通事故に遭い急逝した、
ポール・ウォーカー（2013）に
捧げられた歌として有名だ。

「See You Again」MVは映画のストーリーと、
現実のポール・ウォーカーを悼む歌詞が、
相まって、なんとも切なくなる。

さて、話は変わり、「smells like me 」
曲タイトルから、失恋の歌っぽいが、
やはりこの曲も切ない曲なのだ。

「smells like me Official Audio」

歌詞概要

別れた彼女のことが忘れられない。

「僕のこと恋しく思ったりしないの？
　君さえよければ、やり直したい。
　お願い、僕のことを忘れないで。
　僕のコロンの香りが、
　君のジャケットに残っているといいのに。」

多くの場合、
彼女は主人公に対する未練など
持っていないと思う。
主人公もそれを理解していながら、
叶わない願いを歌っている。
そんな歌ではないだろうか。

ものすごく共感できる歌詞で
聴いている自分も切なくなる。

和訳がめっちゃ秀逸な「smells like me 」

※オーデコロン（Eau de Cologne：仏）とは
　（コローニュの水）の意
　コローニュは仏語でケルン（独）を意味する。
　ケルンはコロン発祥の地。

　ドイツ・ケルン市グロッケン通り4711番
　で生まれた、コロンの祖4711オーデコロンは
　1792年以来、
　その製法を守られ、
　つくり続けられている。

　ちなみに
　オードトワレ（Eau de Toilette：仏）を
　直訳すると（便所の水）だ。

私は便所の水をかぶろうが、
加齢臭しかしないことが切ない。

また、チャーリー・プースと
サブリナ・カーペンターが共演した
ショートフィルム
こちらは、
まるで2人が付き合っていると、
錯覚しそうなイチャイチャ・シーンが、
収録されており、
サブリナ・カーペンターの
女優ぶりが遺憾なく発揮されていると同時に、
恋の切なさを、
短い時間の中で表現している。

「That's Not How This Works」 (short film)［公式］（2023）

「That's Not How This Works Feat. Dan+Shay [official music video]

歌詞概要

他に彼氏をつくり、
勝手に家を出て行ったのに、
寂しくなると主人公に
電話をかけてくる彼女。
「そんなのおかしい。」

この曲もまた切なくなる曲なのだ。



spotify aba-bu25 playlist Early 2020s Synthpop Part3 　
　
関連情報 チャーリー・プース　オフィシャル

先日、広島に行った折に、
広島のソウルフード、
「むさし」の「銀むすび」を食べて参りました。

目指す「むすびのむさし」新幹線口店は
広島駅「ekie」１Fにあった。



16：30に入店。お店は空いていた。
早速「天婦羅うどん定食」を注文。



天婦羅うどんはうどん、出汁、天ぷら共に、
特筆すべき点はなかったが、
バランスがよく、おいしかった。

次におにぎりを食べてみた、
おにぎりは俵型で、
海苔が巻かれていた。
一口食べてみると、
おぉ、
ふわっと柔らかく、とてもおいしい。
具材はこぶとさけ。
小口にしょう油のような風味を感じる。
適度な力加減で上手に握られたおにぎりだ。

型押しコンビニおにぎりに慣れている私には、
握りたてのおにぎりはとても新鮮に感じた。

私はとても感心しました♪

帰りに持ち帰り弁当の「田舎むすび」を
購入して、夜食に食べてみた。



海苔なし銀むすび2個
ゴボウ、こんにゃく、レンコン
かまぼこ、牛肉の旨煮、
おかずは非常にシンプルな構成。

まず、おかず類を食べてみる。
どれも素朴な味わいだ。

次におにぎりを食べてみた。
んっ！？この旨味は何だ？
炊き込んだごはんに
塩分と旨味を感じる。
具材はこんぶと梅干し。
冷たくても十分おいしい♪

店舗で食べた俵型おにぎりとは別物に感じた。
おにぎりに感じる旨味成分は何だろう？
また食べたくなる味だ。

今度時間のある時、
自宅でむさしのむすびを再現してみたくなりました♪

「むすびのむさし」を知るきっかけを
つくってくださった、risaSpecさん、
ありがとうございました♪
(^^)

関連情報　むすびのむさし

先日広島平和記念公園に行って参りました。
進学の為、息子が広島に引っ越すこととなり、
クルマに引っ越し荷物を詰め込んで、出掛けて参りました。
息子へ思うことはさておき、
遠方ドライブは私にとって、楽しみなイベントだ。

広島ドライブ概要
・自宅から引っ越し目的地まで距離５５０ｋｍ。
・高速道路経路　新名神～山陽自動車道
・移動所要時間6時間４０分＋休憩及び食事時間１時間２０分
　休憩を含めた必要移動所要時間８時間。
・使用した車　妻のクルマ　マツダ・プレマシー。
（みんカラ未登録、写真なし）
　BMW３ツーリングの1.5倍以上の積載スペースがあり、
　３人乗車＋引っ越し荷物てんこ盛りでも、
　高速道路巡行において余裕の動力性能があった。

・今回のプレマシーの燃費計測結果。
　実燃費　14.5ｋｍ/Ｌ
※カタログ値（10.15モード）　14ｋｍ/Ｌ
　３人乗車＋多くの引っ越し荷物、かつ、
　アップダウンの多い山陽自動車を走り、
　カタログ値より良い結果なので驚いた。

　我が家のクルマは全て信頼のおけるショップで
　頻繁にメンテナンスしているので、
　プレマシーも基本的に調子が良いのだが、
　現時点で１５万キロ走行していることを考慮し、
　今回、燃料添加剤
　ワコーズ F-1 フューエルワンを投入し、
　諸々改善効果があるのか試してみた。



※フューエルワン効能
・燃焼室・吸排気バルブ・インジェクターに
　堆積したカーボンを除去。
　新車時のエンジン性能を取り戻す。
・燃料の酸化劣化や燃料タンクの腐食を抑制。
・潤滑性を高める。

・フューエルワン投入後
　2名乗車、荷物無し、550ｋｍ走行
　燃費計測結果
　実燃費　14.6ｋｍ/Ｌ
　投入前とほぼ変わらず。
　
　改善効果
・高速道路巡行時、時速105ｋｍ付近で
　出現していた振動が全く無くなった。
・アイドリング振動が低減された。
・エンジン低回転時の感触が滑らかに感じられる。
　
・運転手には明確な改善効果があったと確認できたが、
　同乗者には「違いはわからない」とのこと。
　単なるプラセボなのか(笑)

プレマシーのオーディオも交換してみた。
カロッツェリア　FH-8500DVS
Carplay付きエントリーモデルだ。



携帯Spotifyをクルマで自在に操作できるようになり
利便性が向上した。大変満足だ。



広島には予定時間通り到着できたので、
時間調整の為、
広島平和記念公園に立ち寄ってみることにした。

まずは、原爆ドーム。



昭和20年(1945年)8月6日午前8時15分、
米軍のB29により原子爆弾が投下された。

産業奨励館（原爆ドーム）から爆心地まで約160メートル。
建物は爆風で大破。建物内で働いていた職員は全員即死。

その後建物は保存され、
平成8年(1996年)原爆ドームとして
世界遺産に登録された。

広島平和記念資料館に向かう。



広島平和記念公園は日本を代表する建築家
丹下健三によって計画された。

　

1946年、丹下健三は広島で
都市計画業務に従事し、
1949年、広島平和記念公園設計競技に参加し、
1位で入選した。

丹下健三は
設計競技に求められていなかった、
慰霊碑を計画し、
更に、平和記念公園南面する100ｍ道路に対して
直交する軸線上に
対岸の原爆ドームを見据えた上で、
祈りの泉、平和記念資料館、記念碑、
慰霊碑、平和の鐘等、
これらを原爆ドームと結ぶ
一軸線上に配置し、
慰霊碑アーチから原爆ドームを
縁取ることができるように計画した。

設計競技応募案の中で
原爆ドームを含めた計画は
丹下健三以外に見当たらなかったという。
　


「無垢な犠牲者を、父や母を、妻や子にもつ、
広島のひとびとの願いにたいして、
何かを慰霊し、祈念するための施設を、
ささやかなものであるにしろ、
持ちたいと感じたのである。」
丹下健三

丹下健三は学生時代を広島で過ごしており、
広島に対して強い思いを持っていたのだ。

また、慰霊碑から原爆ドームを望むとき
その前に人が立ち入ることがないように
池を計画した。

戦争の一遺跡に過ぎなかった
産業奨励館にスポットライトを当て、
平和の象徴「原爆ドーム」として、
世界遺産に登録されるほどの、
象徴的な遺構にまで格上げされた背景には
丹下健三による功績が、
大きかったのではないだろうか。

続けて、広島平和記念資料館に向かう。



広島平和記念資料館は
2006年国の重要文化財に指定された。
（戦後建築物として初）
建築物として非常に美しい♪



ピロティ型の鉄筋コンクリート造の建築。
外壁は御影石仕上げだ。
御影石は墓石等よく使われる建材。
建築にも使われるが、このスケール感の建築に、
外壁総御影石張り仕上げとはすごい。
柱脚はテーパー状でなだらかに広がっており、
木目が美しい型枠のコンクリート仕上げとなっている。
スイス出身の建築家ル・コルビジェの影響を強く感じる。
とりわけ、ユニテ・ダビタシオンの影響を強く感じる。

スケール感が壮大でなんとも美しい。



広島平和記念資料館を見学しようとしたが、
入口は外国人観光客等多くの人だかりがあったので、
今回は時間の都合上見送った。

丹下健三は広島平和記念公園の計画を実現させたが、
実は、平和記念公園のみならず、
広島を「平和都市」として復興させる、
さらに大きな都市計画も構想してという。

その全ては実現しなかったが、
広島市を横断するたくさんの河川に対して
直交する現在の広島の道路を計画したのは
実は丹下健三の影響があったのではないかと
私は考えている。

私は広島の街並みに、
丹下健三が1961年に発表した、
東京湾に都市を張り巡らす計画
「東京計画1960」の面影を感じたからだ。

また、丹下健三は
広島平和記念公園の各施設を
「平和をつくりだす工場」
として機能させようと考えたという。

「平和は訪れるものでなく、
闘いとらねばならないものである。
中略、まず、はじめに、今、建設しようとする施設は
平和をつくりだす工場でありたいと考えた。」
丹下健三

広島に原爆が投下され、
戦後を迎えて約８０年、
現在、世界中から、多くの観光客が
広島平和記念公園を訪れている。

広島平和記念公園は
戦争の惨さ、人命の尊さ、平和の尊さを伝える
「平和をつくりだす工場」として、
また、「戦没者を追悼し平和を祈念する場所」
として世代を超えて有効に機能し続けている。

関連情報　広島平和記念資料館