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先日　シングル・モルト・ウイスキーの銘柄を数種
適当に入れてみんカラ内を検索していたら、
偶然ｐｏｒｓｃｈｅｖｉｋｉさんのページに辿り着いた。

ｐｏｒｓｃｈｅｖｉｋｉさんのページでは、
複数ページに渡り、
ウイスキープリンなるものが紹介されていた。
しかも、ｐｏｒｓｃｈｅｖｉｋｉさんは、
シングルモルト・ウイスキーを、
惜しげもなく、プリンに掛けて、
お召し上がりになっているではありませんか♪

「おぉ、めっちゃ贅沢、美味しそう♪」

シングルモルト・ウイスキーは
スコットランドのウイスキー。
プリン発祥の地はイングランド。
プリンはカスタード・プディングの略。
16世紀大航海時代、
船乗りが限られた食材を、
有効活用するために、
肉や野菜の端切れを、
卵液に混ぜて蒸した料理「プディング」が
原型と言われている。

（※現在のカスタードプリンは18世紀から19世紀頃、
　フランスで考案された。）

「スコットランドのウイスキーと、
　イングランドのプリンか♪」
かなり期待の出来る取り合わせだ。
早速私も試してみました。

我が家にはシングルモルト・ウイスキー
「タリスカー」のストックがあった。

タリスカーはスコットランド・北西部の
ヘブリティーズ諸島のスカイ島の
タリスカー蒸留所で造られたシングルモルト。

ヘブリティーズ諸島周辺地域は気候が厳しく、
人の住めない荒れた島が
ほとんどだという。

「スカイ島」とはゲール語で
「翼のカタチをした島」という意味だ。
かつて、タリスカーのラベルには
スカイ島の地図全体が描かれていた。
（※現在はラベルデザインが変わり、
　スカイ島のタリスカー蒸留所付近の
　拡大地図が描かれている。」
また、「タリスカー」のラベルには、
「MADE BY THE SEA」と書かれている。
タリスカー蒸留所は海に面して建ち、
タリスカーは「潮の香りがする」と言われている。

タリスカーのみならず、
アイラモルト、アイランズモルトは、
よく潮の香りがすると言われるが、
なぜ、「潮の香り」がするのかというと、
私の考えでは、
アイラモルト、アイランズモルトは、
仕込み水や、麦芽の発芽を止めるために焚く、
ピートの中に海苔が含まれていて、
それが、潮の香りを形成しているのでは
無いかと考えている。

「タリスカー」はゲール語で
「傾いた斜面の大岩」を意味する。
創業者のマカスキル兄弟が、
1830年当時居住していた
「タリスカー・ハウス」に
ちなんで名付けられたという。

タリスカーに合せるプリンは、
スーパーに並ぶ、手ごろな価格の
「森永の焼きプリン」を選んだ。

森永の焼きプリンの上から、
タリスカーをかけて食べてみる。

「う、うまい！めっちゃうまい♪」
プリンのバニラ香は消え、
代わりにタリスカーの潮の香りが口に広がる。
プリンの甘みと絶妙に合う♪
カラメルとタリスカーの相性もいい♪

気を良くして、
プリンに追いタリスカーをかけた。
プリン：スコッチ＝3：1程度の割合が
酒好きには合うだろう。
これは、酒好きの高級スイーツだ♪

ウイスキープリンに、
優雅な味を求めるなら、
滑らかなトロトロプリンと、
マッカランが合うかもしれない。
味にパンチを求めるなら、
焼プリンとラガヴーリンが合うかもしれない。
カラメル味の濃いプリンには、
スモーキーなラフロイグが合うだろう♪

少し酔った頭で取り合せを想像すると
実に楽しい♪

良いものを教えて頂きました。
ｐｏｒｓｃｈｅｖｉｋｉさん、
ありがとうございます♪



おまけ

母がつくった杏仁豆腐に、ぶどうを添え、
ディサローノ・アマレットをかけて食べた。
ディサローノ・アマレットの主原料は杏の核（甜杏仁）、
アーモンド、バニラ等だ。
（梨のスライスを添えても美味しい）
こちらもめちゃくちゃ美味しかった♪




関連情報　ｐｏｒｓｃｈｅｖｉｋｉさん「私家版ウイスキープリン」

aba-buチャンネルにようこそ♪
誰もがご存じの洋楽名曲、
TVやラジオにも流れない隠れた洋楽名曲を
aba-buフィルターを介してご紹介します♪
興味が湧いた方は関連リンクへGo♪
各曲をナンバリングします。
お気に召した方はYoutubemusic等でリスト化すれば
ドライブに最適なプレイリストの出来上がり♪
さて、今回ご紹介するのは80年代のAOR♪
夏が終わる前に、夏らしく爽快感あふれる、
ウェストコースト系サウンドを
特集したかったのです。

今回のリストは、
1980年から1983年頃の曲を中心に、
ピックアップしました。
名曲、有名アーティストより、マイナー曲、
マイナー・アーティストの方が多いです。
サウンドから当時の時代の雰囲気が
伝わりましたら幸いです。
時間のある方はお楽しみください♪

①ビル・ラバウンティは、米国ウィスコンシン州出身の
　シンガーソングライター。

②ラリー・リー（1943-2007）は、
　テネシー州メンフィス出身の、
　ギタリスト兼シンガーソングライター。
　ジミ・ヘンドリックスやビリー・コックスは古い友人であり、
　ジミ・ヘンドリックスのバンド、
　「ジプシー・サン・アンド・レインボーズ」
　ギタリストとして加入。

③フィニス・ヘンダーソンは、米国シカゴ出身の、
　歌手兼コメディアン。
　「Making Love」はEW&Fのメンバー、
　アル・マッケイがプロデュースした。
　爽快なAORサウンドに仕上がっている。

④⑩TOTOは、米国ロサンゼルス出身のロックバンド。
　「TOTO IV〜聖なる剣」は全米4位を記録し、
　グラミー賞で、レコード・オブ・ザ・イヤーや、
　アルバム・オブ・ザ・イヤーなど、
　主要部門も含む6部門を受賞。
　名盤中の名盤と言えるだろう。
　「TOTO IV」
　M2「Make Believe」
　M10「Africa」に収録されている。

⑤213は、米国ロサンゼルス出身のロックバンド。
　EW&F、ボズ・スキャッグスなどと共演した、
　ビル・メイヤーズ（key)と
　マイケル・マクドナルド、
　ジャクソン・ブラウンなどと共演した、　
　ガイ・トーマス(Gt）を中心としたプロジェクト。
　1981年に録音したものの、長らくお蔵入りとなり、
　近年発掘されたお宝アルバム。
　「213」は、バンドメンバーが住んでいた、
　ロサンゼルス周辺の市外局番に由来する。
　
　参加メンバー
　・ニール・ステューベンハウス(b)
　・カルロス・リオス(g)
　・ヴィニー・カリウタ(ds)
　・ジェフ・ポーカロ(ds)（19854-1992）（TOTO）
　　
　アルバム「Three little words」（2020）は、
　お蔵入りが信じられない佳曲がラインナップする♪
　
⑥クリストファー・クロスは、米国テキサス州
　サンアントニオ出身のシンガーソングライター。

⑦ピーター・アレン（1944-1992）は、
　オーストラリア出身、NYを拠点に活動した歌手。
　映画「ミスター・アーサー」（1981）の主題歌を、
　バート・バカラック、
　キャロル・ベイヤー・セイガーらと共作し、
　全米1位を記録した。
　「ニューヨーク・シティ・セレナーデ」（Arthur's Theme）(1981)
　クリストファー・クロス（歌手）
　
　アルバム「バイ・コースタル」（Bi-Coastal）（1980）は、
　デヴィッド・フォスターをプロデューサーに迎え、
　TOTOのメンバーらがバックを務めた。
　西海岸サウンドと東海岸の洗練を融合させた、
　AORの名盤として高く評価されている。

⑧ニールセン・ピアソンは、米国カリフォルニア州
　サクラメント出身の、リード・ニールセンと、
　マーク・ピアソンからなるデュオ・バンド。

　ニールセン・ピアソンは、Spotifyに、
　アーティストとしての登録が無い、
　マイナーなアーティスト。
　当時も、目立ったヒットはなかったが、
　コアなAORファンに人気のアーティスト。

⑨ペイジズは米国カリフォルニア州ロサンゼルス出身のバンド。
　バンドを結成したリチャード・ペイジと。
　スティーブ・ジョージはバンド活動と並行し、
　クインシー・ジョーンズお抱えの、
　セッション・ミュージシャンとして、
　数多くのアーティストをサポートした。

　サポートしたアーティスト
　・マイケル・ジャクソン
　・リック・スプリングフィールド
　・ドナ・サマー
　・ケニー・ロギンズ
　・アル・ジャロウ他
　
　ペイジスは3枚のスタジオアルバムを録音したものの、
　商業的な成功は得られず解散。
　続けて、リチャード・ペイジとスティーブ・ジョージは、
　バンドをポップ路線に変更し、
　バンド「Mr.ミスター」を結成。
　アルバム「Welcome to the Real World」(1985)で、
　全米1位を記録。
　商業的に大成功した。

①Bill LaBounty - Look Who's Lonely Now(1982)
②Larry Lee - Don't Talk(1982)
③Finis Henderson - Making Love（1983）
④Toto - Make Believe(1983)
⑤213-Three little words（1981）
⑥Christopher Cross - Sailing（1980）
⑦Peter Allen - Fly Away（1980）
⑧Nielsen-Pearson - If You Should Sail(1980)
⑨Pages - Who's Right, Who's Wrong（1979）
⑩Toto - Africa（1983）

関連情報　Spotify aba-bu25 playlist 80s AOR

残暑が厳しい。なんて暑さだ。
炎天下に駐車した車は、
ヤケドしそうなほど
ボディが熱くなっている。
運転席に乗り込むと、
気持ちが悪くなるくらい暑い。

私は、仕事のクルマに乗り込む前に、
ボディ全体に井戸水を掛け、
ダッシュボードやシートを水拭きし、
クルマを十分冷やしてから出掛けている。
水を使った各部の冷却は、
運転中の室内の輻射熱を抑えるのに、
十分有効であると考えているためだ。

今回はクルマの表面温度を計測し、
井戸水の冷却効果を確かめつつ、
更なる効果的なクルマの冷却方法を考えてみた。

・計測日時　2026　7月20日　13時
・計測地　愛知県東部　
　　気温　32.8℃　
　　湿度　73％
　　晴天　無風

・計測器具　シンワ放射温度計
　（レーザーポインタ機能付き）



・計測箇所　炎天下のタウンエースノア　
　①屋根　水掛け前　54.7℃
　　　　　水掛け後　23.7℃
　　　　　温度差　　31.0℃！
　②ダッシュボード
　　　　　水拭き前　71.8℃
　　　　　水拭き後　42.3℃
　　　　　温度差　　29.5℃！

　③イナバガレーディア車庫内　
　（ミラフォーム５０ｍｍ断熱施工）
　　天井断熱材　　　　　37.8℃　　　　　　
　　BMW　Z4　ボディ　33.3℃






クルマのボディ水を掛けで31℃温度を下げることが出来た。



ダッシュボード水拭き前は71.8℃！　
ダッシュボード上で、
目玉焼きやホットケーキ、
または、ハンバーグが、
焼ける温度ではないか！(笑)



ダッシュボード水拭きで、29.5℃温度を下げることが出来た。



断熱施工した車庫内のクルマは、ほぼ外気温。

※結論　車の水掛け、ダッシュボード水拭きは、
　クルマボディ、ダッシュボードの
　輻射熱を抑えるのに有効であると確認できた。

また、私は暑い時期、エアコンを内気循環にしている。
内気循環は、室内で予め冷やした空気を更に冷やす為、
エアコンの効率を高めるのに非常に有効な手段だ。

私はボディ水掛け、室内水拭き、エアコン内気循環、
日陰の駐車場を探す、以上を併用して、
暑さをしのいでいる。
クルマに水を掛ける際、
ついでに自分の顔、頭、腕、上半身、足にも、
水を掛ければ、もっとスッキリするだろう。(笑)

※ただし、クルマのボディに水ぶっかけ作戦は、
　ボディの日射熱対策に有効であるが、
　イオンデポジット、ウォータースポット及び、
　水垢の原因となる為、
　大切なクルマには、絶対にできない。（非推奨）

大切にしているBMWは、
・常に日射を避ける。
・出掛ける際は必ず、屋根付き駐車場に駐車する。
・サンシェードを使用し、日射熱を抑える。
・酷暑の時間は、そもそも出かけない。
　などで対策している。



以上皆様の参考になりましたら、幸いです♪

※ご注意
　愛車への水掛けはご自身の責任において
　お試しください。
　このブログをお読みになって、
　炎天下の愛車に水をぶっかけ、
　大切なおクルマに、イオンデポジット、
　ウォータースポット等が発生しても、
　当方は一切責任を負いません。
　予ご了承ください。m(_ _)m

皆様、「コピ・ルアク」をご存じでしょうか。

先日、所用で妹のお宅に行った。
私は妹と、とても仲が良く、
頻繁に行き来している。
そこで高級なコーヒーと言われる、
「コピ・ルアク」を頂いた。

「ねえ、すっごい美味しいコーヒーあるけど飲む？」
「うん、飲む飲む♪」

出されたコーヒーは、
フルーティで爽やか、香りが良かった。
酸味は強め、苦みは少なめ、
一口飲んでみた印象だ。

「すっきりしていて、美味しいね♪」
「わぁ、よかった。」

コーヒー豆はインドネシアのお土産、
「コピ・ルアク」とのこと。
お店で飲めば、一杯５千円。
世界最高級のコーヒーと言われているそうだ。

「へ～、すごいね♪」
「香りがいいかも♪」

インドネシアには、
ジャコウネコという動物がいて、
ジャコウネコは美味しいコーヒーの豆だけを、
選りすぐって食べているという。

「ジャコウ（麝香）といえば香水のムスクだね。」
「ジャコウジカの肛門汁は「ムスク」と呼ばれ、
　珍重されているからね。」
「ジャコウネコの肛門もきっと良い匂いが、
　するかもしれないね。(笑)」

「コピ・ルアクはそのジャコウネコが、
　食べたコーヒー豆のフンを
　拾い集めてつくったものなの♪」

「グフォッ！、今なんて言った？、、」

「コピ・ルアク」は、
ジャコウネコのフンから採取される為、
豆の量は、極めて少なく、貴重で高価。
マボロシのコーヒーといわれているそうだ。


（出典　いきもの.com コジャコウネコ）

私はジャコウネコから、我が家の周りをうろつく、
害獣ハクビシンを想像した。
ハクビシンは、（ジャコウネコ科）。
木の実や野菜を食べ、
天井裏や屋根のに「ため糞」する習性がある。
「ため糞」はかなりデカく、
ダニ・ノミの発生や感染源となるリスクがある。
つい先日、ハクビシンは、
我が家の庭で見かけたばかりで、
庭や建物のどこかに巣をつくっていないか、
警戒している最中なのだ。
また、ジャコウネコがフォアグラ用に飼育される、
ガチョウのように、強制給餌されている姿を想像した。


（出典　wikipedia ハクビシン)

私はハクビシンのフンの事で頭がいっぱいで、
「コピ・ルアク」の味のことなど、
さっぱり分からなかったが、
とりあえず、平静を装い、
笑顔で「美味しいね～♪」と絶賛しておいた。(笑)

「コーヒーの味が分かる人に
　飲んでもらって、よかった♪」
妹は満足そうだった。

私はカップに残った「コピ・ルアク」を、
一気に飲み干し席を立った。
「ごちそうさま♪」

※帰宅後、ネットで「コピ・ルアク」を調べてみた。
　「コピ・ルアク」とは、
　ジャコウネコ科パームシベット属のパームシベットの、
　糞から採られる未消化のコーヒー豆のこと。
　「コピ」はコーヒーを指すインドネシア語、
　「ルアク」はマレージャコウネコの現地での呼び名。
　コピ・ルアクは、独特の複雑な香味を持つと言われている。
　ジャコウネコの腸内に存在する消化酵素の働きや、
　腸内細菌による発酵の働きで、
　コーヒーに独特の香味が加わる。
　なお、この腸内発酵により、
　カフェイン含有量は、
　通常のコーヒーに比べ、
　およそ半分に減ることが分かっている。
（出典　wikipedia　コピルアク）

　コピ・ルアクは、
　製造過程で徹底した洗浄が行われており、
　衛生的で安全な製品であるとのこと。
　ふぅ、、ひと安心した。(笑)


（参考写真　自宅で淹れた普通のコーヒー）

関連情報　Amazon　コピルアック

私はお酒が大好き。
私の場合、お酒の第一は日本酒だ。
日本酒の中でも、火入れせず、
搾りたてのフレッシュな香りと、
爽やかな味わいが楽しめる、
生酒が一番美味しい。

しかし、最近は健康の為に、
日常的な飲酒を控えている。

今日はホリデー、久しぶりにお酒を飲もうか。
たまに飲むお酒だから、
ちょっと贅沢な気分になれるお酒がいい。
今日選んだお酒は、
シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・アードベッグ10年だ。

ウイスキーにはモルト・ウイスキーと
グレイン・ウイスキーの２種があり、
モルト・ウイスキーは大麦麦芽を原料とし、
深い味わいが特徴だ。
・代表銘柄　サントリー「山崎」
対して、グレイン・ウイスキーは、
トウモロコシ等を穀物を原料としており、
軽く爽やかな味わいが特徴だ。
・代表銘柄　サントリー「知多」

シングル・モルト・ウイスキーとは、
単一の蒸留所の原酒で造られた、モルト・ウイスキーのこと。
蒸溜所ごと特有の味わいを楽しめるのが特徴だ。
・代表銘柄　サントリー「山崎」

ブレンデッド・ウイスキーとは、
複数の蒸留所のモルト・ウイスキーと、
グレイン・ウイスキーを、
ブレンダーがブレンドして造られた、ウイスキーのこと。
安定した品質が特徴だ。
・代表銘柄　サントリー「響」
　（※山崎蒸溜所・白州蒸溜所のモルト原酒と、
　　知多蒸溜所のグレイン原酒をブレンド）

スコッチ・ウイスキーとはスコットランドで、
造られる伝統的なウイスキーの総称だ。

スコッチ・ウイスキーは、
６つの生産地域に分類される。

・スペイサイド・モルト　
　スペイ川の中、下流域に位置する、
　世界一のウイスキー生産地域。
　・代表銘柄　マッカラン、グレンフィディック他

・ハイランド・モルト
　スペイサイドを除く、
　ハイランド地方のモルト。（広域）
　・代表銘柄　グレンモーレンジィ他

・キャンベルタウン・モルト
　ハイランド南西部、キンタイア半島の先端、
　キャンベルタウンで造られたモルト。（かなり狭域）
　（※かつてのウイスキー産業の中心地、現在は衰退）
　・代表銘柄　スプリングバンク他

・ローランド　
　ローランド地方のモルト。
　・代表銘柄　グレンキンチー他

・アイラ・モルト
　アイラ島で造られたモルト。
　強烈な個性がある。
　・代表銘柄　ラフロイグ、ボウモア、ラガヴーリン他

・アイランズ・モルト
　アイラ島を除く、スコットランド西岸部、
　ヘブリディーズ諸島で造られたモルト。（広域）
　・代表銘柄　タリスカー他

スコッチ・ウイスキー蒸留所マップが参考になるだろう。


（※出典　Scotch Whisky Association）　
（2026年スコッチ・ウイスキー蒸留所　最新マップ）

アードベックは、
スコットランド、アイラ島の
アードベッグ蒸留所でつくられた、
シングル・モルト・ウイスキーだ。

スコッチ・ウイスキーの特徴には、
スモーキーな香り（ピート香）が、
挙げられるだろう。

香りの元は、
スコットランドの荒野に群生する植物、ヒースの花。
これが何百年もかけて堆積し、泥炭（ピート）となる。
ピートを燃やして麦芽を乾燥させることで、
スコッチ・ウイスキー特有の、
華やかな花の香りとスモーキーな風味が生み出される。


（出典　ヒースの花　wikipedia)


アイラ島は島全体が、
ピート層で覆われており、
アイラ島の飲料水はピートが溶け込み、
琥珀色に濁っている。
水の味は、ピートの香りがして、
大変まろやかな味がするという。

アイラ島の蒸留所は、
全て海に面して建てられており、
ピートが溶け込んだ水を、
仕込み水に使っているので、
「スモーキーで潮の香りがする」
と言われている。

アイラ島のモルトは、
どの蒸留所のモルトも
濃厚なピート香がする、
特徴的なキャラクターを持っている。

アードベッグはアイラ・モルトの
特徴を最もよく伝える、モルトの一つだ。

いつもウイスキー類は、
ストレートで飲んでいるが、
今日は暑いので、ロックアイスで、
楽しむことにした。

ペットボトルに浄水器の水を入れ、
凍らせたものを、アイスピックで
グラスに入るサイズに形を整える。



アードベッグ10年は、ピート香と
スモーキーな香りが素晴らしい♪



食べ頃を迎えたメロンがあったので、
生ハムメロンにして食べた。
生ハムの塩味と、メロンの甘みが、
互いの味を引き立て合い、
めっちゃ美味しかった。



関連情報　アードベッグ蒸留所