花火大会とワイン

8月5日に地元の花火大会🎆が開催されます。
知り合いの御宅のマンションで花火を見ながらの食事会に招待されています。
我が家はワインを持参することにしました。

そこで私の大好きなチリ🇨🇱のコノスルのワイン4本をクール便で注文しました。
いずれも夏にぴったりなデーリーワインです。

コノスル・スパークリングワイン・ロゼ
ピノ・ノワール100%で造られた辛口のロゼ泡です。アルコール度数12% 中辛口
1,382円
ベリー系のフルーティな香りとフレッシュな果実味、華やかなピンク色はイベントに好適です。







早速開栓してみました。
辛口のスパークリングワインの適温は6～8度です。
スパークリングワインは、フルートグラスが最適です。
美味しい！




コノスルの辛口白ワイン2本です。
左が、ゲヴェルツトラミネール・リゼルバ・エスペシャル2015年産です。アルコール度数13.5%
1,238円
右が、オーガニック・ソーヴィニヨンブラン2016年産です。アルコール度数12%
1,058円
裏エチケットに適温の記載がありますので、冷やしていただきましょう。




ゲヴェルツトラミネールの裏エチケット



ソーヴィニヨンブランの裏エチケット



以上4本がコノスルで、いずれも夏ワインとして気軽にいただけるので、お薦めします。

コノスルワイナリーのワインはどれもCPが高く、間違いないです。
品種ごとにワインの味わいを楽しめるのも素晴らしいです。
ヴァラエタルシリーズ、オーガニックシリーズ、リゼルヴァシリーズ、スパークリングシリーズ、シングルヴィンヤードシリーズ、20バレルシリーズ、と選択肢がたくさんあります。
ぜひ自分が一番好きなワインを探してみてください。
関連情報URLをリンクしました。



同じ夏ワインでお薦めなのが、ニュージーランド🇳🇿のソーヴィニヨンブランです。
ヴィラマリア・プライベートビン・ソーヴィニヨンブランの2016年産
NZ産のこのSBは、やや軽めの辛口ワインですが我が家の定番の1本です。
アルコール度数12.5%
1,382円
（2017年07月14日にこのSBについてブログ投稿しています）





以上はデーリーワインですが、この中からスパークリングロゼとNZ産のSBを持参する予定です。


3本目はフランス🇫🇷のフルボディの赤ワインをマイセラーから持参します。
フランス南部、コート・デュ・ローヌ産
ドメーヌ・ド・フェラン シャトー・ヌフ・デュ・パプ 2010年産
ノンフィルター
セパージュ:グルナッシュ95%、シラー&ムールヴェードル5%
アルコール度数15% フルボディ
2012年12月24日楽天で購入。
3,969円







裏エチケット


2010年産は、2007年、2005年に次ぐ優良年です。

ワイン評論家ロバート・パーカー氏が94〜96点評価。
濃くてボリューム感のある赤ワインに期待したいです。
知人宅にはデキャンタグラスがないので、いただく1時間前にはボトルを立てて澱を下げ、
30分前には開栓して空気に触れさせようと思います。適温は17〜18度くらいでしょう。
セラーで4年7ヶ月熟成させたワイン🍷楽しみです。