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2017年ボジョレー・ヌーボー解禁です。
早速夕餉にルイ・ジャドのボジョレー・ヴィラージュ・プリムール・ノンフィルターをいただきました。















アルコール度数13％。
濃くて、果実味豊かで、美味しいです！

料理とともに。
炭火焼き鳥のたたき


炭火焼き鶏皮、ネギま


サーモンのキッシュ


生ハムのサラダ


シメジとサツマイモとウンナーのグラタン


ガーリックトースト


ルイ・ジャドのノンフィルター、お薦めです！

今日16日はボジョレー・ヌーボーの解禁日です。
今年は3つのヌーボーを入手しました。



9時半に地元のドンキホーテでペットボトル・ヌーボー（ロベール・サルー）581円を購入。
おそらく最安値でしょう。






楽天市場で購入予約した2本も宅配で届きました。
ルイ・ジャドのボジョレー・ヴィラージュ・プリムール・ノンフィルターは3,283円。
ノンフィルター（無濾過）は日本向けのみです。









フィリップ・パカレのボジョレー・ヴァン・ド・プリムールは3,400円。






今日の夕餉は大好きなルイ・ジャドをいただたこうかな。楽しみです。

ワインがお好きな皆様、こんばんは〜
夕餉の秋刀魚の塩焼きに、チリ🇨🇱の2017年産の白ワイン、アルパカ シャルドネ・セミヨンをいただいています。
どこでも入手しやすい人気のアルパカ、スーパーマルエツで537円でした。
アルコール度数13%、辛口。
とても美味しいですよー。

それにしても南半球のチリ、早くも2017年産のワイン。嬉しいですねぇ😊
しかも日チリEPA協定により2017年4月から段階的に関税が引き下げられ、
2019年4月1日から関税がゼロになります！
安くて美味しいチリワイン、デーリーワインとしてお薦めします。






輸入元はアサヒビール、間違いなしです。

今年のボジョレーヌーヴォーの解禁日は、11月16日（木）です。

私が毎年予約注文しているボジョレーヌーヴォーは、ルイ・ジャド社の下記の新酒です。
ルイ・ジャド社は1859年からの長い歴史を有するブルゴーニュ地方の名門ワイナリーであり、ネゴシアン（酒商）です。

ルイ・ジャド・ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール・ノンフィルター2017


3,024円（別途送料550円）と通常のヌーヴォーより高価ですが、ワイン大好きな皆様に自信を持ってお薦めします。
ワンランク上のヴィラージュ・ヌーヴォーで、しかもノンフィルターなのも嬉しいですね😃
毎年、間違いない美味しさが期待できます。
ノンフィルターは限定なので、早めに予約しましょう。




ちなみに毎年スーパー等で販売されているペットボトル・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーもいただいています。
できましたら、飲み比べてみてください。

8月5日に地元の花火大会🎆が開催されます。
知り合いの御宅のマンションで花火を見ながらの食事会に招待されています。
我が家はワインを持参することにしました。

そこで私の大好きなチリ🇨🇱のコノスルのワイン4本をクール便で注文しました。
いずれも夏にぴったりなデーリーワインです。

コノスル・スパークリングワイン・ロゼ
ピノ・ノワール100%で造られた辛口のロゼ泡です。アルコール度数12% 中辛口
1,382円
ベリー系のフルーティな香りとフレッシュな果実味、華やかなピンク色はイベントに好適です。







早速開栓してみました。
辛口のスパークリングワインの適温は6～8度です。
スパークリングワインは、フルートグラスが最適です。
美味しい！




コノスルの辛口白ワイン2本です。
左が、ゲヴェルツトラミネール・リゼルバ・エスペシャル2015年産です。アルコール度数13.5%
1,238円
右が、オーガニック・ソーヴィニヨンブラン2016年産です。アルコール度数12%
1,058円
裏エチケットに適温の記載がありますので、冷やしていただきましょう。




ゲヴェルツトラミネールの裏エチケット



ソーヴィニヨンブランの裏エチケット



以上4本がコノスルで、いずれも夏ワインとして気軽にいただけるので、お薦めします。

コノスルワイナリーのワインはどれもCPが高く、間違いないです。
品種ごとにワインの味わいを楽しめるのも素晴らしいです。
ヴァラエタルシリーズ、オーガニックシリーズ、リゼルヴァシリーズ、スパークリングシリーズ、シングルヴィンヤードシリーズ、20バレルシリーズ、と選択肢がたくさんあります。
ぜひ自分が一番好きなワインを探してみてください。
関連情報URLをリンクしました。



同じ夏ワインでお薦めなのが、ニュージーランド🇳🇿のソーヴィニヨンブランです。
ヴィラマリア・プライベートビン・ソーヴィニヨンブランの2016年産
NZ産のこのSBは、やや軽めの辛口ワインですが我が家の定番の1本です。
アルコール度数12.5%
1,382円
（2017年07月14日にこのSBについてブログ投稿しています）





以上はデーリーワインですが、この中からスパークリングロゼとNZ産のSBを持参する予定です。


3本目はフランス🇫🇷のフルボディの赤ワインをマイセラーから持参します。
フランス南部、コート・デュ・ローヌ産
ドメーヌ・ド・フェラン シャトー・ヌフ・デュ・パプ 2010年産
ノンフィルター
セパージュ:グルナッシュ95%、シラー&ムールヴェードル5%
アルコール度数15% フルボディ
2012年12月24日楽天で購入。
3,969円







裏エチケット


2010年産は、2007年、2005年に次ぐ優良年です。

ワイン評論家ロバート・パーカー氏が94〜96点評価。
濃くてボリューム感のある赤ワインに期待したいです。
知人宅にはデキャンタグラスがないので、いただく1時間前にはボトルを立てて澱を下げ、
30分前には開栓して空気に触れさせようと思います。適温は17〜18度くらいでしょう。
セラーで4年7ヶ月熟成させたワイン🍷楽しみです。