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  5. 駅　味噌ラーメン＠新横浜ラーメン博物館 [LS-Silver]
イイね！
   
2010年10月27日

駅　味噌ラーメン＠新横浜ラーメン博物館

駅　味噌ラーメン＠新横浜ラーメン博物館 急に寒さを感じる季節になってしまった。
こんな時期には「すみれ」「純連」「駅」、、この流れの味噌ラーメン（￥９００）が温まります。
油膜でスープを覆っているので冷めることがない、熱くて濃厚な味噌の味は一度食べれば忘れられないモノになるでしょう。

画像は、挽肉のトッピング(￥100）付きね。



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ブログ一覧 | 日記 | 日記
Posted at 2010/10/27 00:15:19

   

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新横浜ラーメン博物館 新横浜 すみれ 純連 駅
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この記事へのコメント

SONA
2010年10月27日 9:15
へー、まだすみれがあるんですね！
油の膜で湯気が出ていないから　温いと思って一気に口に麺を入れたりスープを飲んだりするとトラブルの元ですね。
最初は口の中が火傷した経験があります。　でも旨いですよね！(笑)
コメントへの返答
2010年10月27日 10:30
すみれは、退店していて現在はお母さんがやっていた「駅」が入ってます。
　確かにあのスープをそのまま口にしたら火傷しちゃいますよね。　テーブルにはゆず胡椒がおいてありましたがあの濃厚な味はこの所為でもあったんですね、、あらためて納得。

   

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