
なんと関西からラーメンの新進研究家O氏(笑)が来ている!
と言う危機感から? ラーメンの激戦区新宿へ向かいましたよ!
今回は 味噌屋八郎商店。
先日伺った、神奈川県秦野市の「なんつッ亭」の姉妹店です。
なんつは豚骨+マー油が主体ですが、こちらは味噌が主。
豚バラ肉をホロホロに煮込んでだ王道の味噌らーめんや玉子やニンニクを増したスタミナ味噌、辛味噌、カレー味噌、トマト味噌、味噌つけ麺とメニューも新しいものが取り入れられています。
麺自体は中太のモチモチ感のある麺でこれもなかなか美味い!
スープの味付けはかなり濃いのですがこれが病み付きになりそうな味わいでもあります。
実は隣はあの大盛り御用達の「二郎」なんですが
こちらが20分待ちくらいの行列に対して
二郎は客数人(もちろん行列は無し)と言うくらいの人気。
量ではないインパクトでしょうかね?
是非お試しを!(大盛りは無料ね)
食べログ:味噌屋 八郎商店 新宿店
トマト味噌らーめん(大盛)¥880
味噌屋 八郎商店@新宿 posted by
(C)LS-Silver
こちらは友人が食べた、味噌らーめん(大盛)¥880
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こちらは今や老舗になってしまった「麺や武蔵新宿店」。
このあたりは、武蔵、龍の家、古武士、蒙古タンメン、二郎などなど
いずれもまさに隣で営業しているようなラーメン激戦地区であり、新期出店、退店、、大変な地域でもあります。
麺や武蔵 新宿店 posted by
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eat | 日記
Posted at
2011/06/08 00:09:35