和歌山ラーメン　まっち棒　＠名古屋千種店

思い立って名古屋・・・。流石、東のラーメン師匠！！
フットワーク軽いですね♪
やは寿司とラーメン、これぞ和歌山ラーメンて感じですね♪

早寿司、、東京三宿などでの「まっち棒」においていた時期がありましたが確か冬場だけでした。
流石に名古屋には置いてありました。
早寿司を左てに持って、右手の箸でラーメンを食べるというのが私流の食べ方です。
焼鯖や普通の棒寿司は東京でも流通するようになったので小振りな早寿司は売れていきそうに思うんですけどね、、どこかできっと売りに出るはず。

まじにラーメンを食べに名古屋に行っただけですか！？？？　　仕事かと思っていましたよ。

しかも翌日は三島に鰻食べにいっているし…。　もしかしたら本気でラーメン本の出版を考えてる！？？？

まじです、、(^^;　Ｆ１を見に鈴鹿とか紅葉を見に京都とか、、と同じでしょ？？？

昨日は三島のいつもの桜家の横の神社がお祭りだったようで３時頃到着しましたが夜まで待ちそうな雰囲気があったので、久しぶりに水泉園に行ってみました。
　なんとこちらは客１人もおらず(^^;
駐車場に車を止めたんですがあまりにも静かなので店に営業しているのかを確認しちゃいました（笑）
　感想は後ほど！

なんと！！！
ぜひお声をお掛けいただけたら・・・

名古屋は意外とラーメンのおいしいお店がありますので、
今度LSさんを色々ご招待したいです。
おいしいだけでなく、ゲテモノ系ラーメンもあったり・・・
「大丸ラーメン」で検索してみてください。
深夜2時頃から開店する幻の・・・

あ〜、またまた興味深げな情報！
明日にでも、、、な〜んて、、、^^;

大丸は
「まぁ面白い」
「ネタ的には」
「まずい」
「とにかく量が多い」
だけで、
「おいしい」
「また行きたい！」
と言う人はまず"いません"ので
何かのついでに名古屋にお越しの際に行ってみてください。
来られる際にはご案内しますので（笑）

大丸ラーメン、ぐぐってみました。
場所は大体、、というか深夜の行列をみればいいようですね（笑）

　紹介（allabout）していたのが大崎さん（以前数回いっしょにらーめんしました(^^;　）なので内容は確実ですね。
　そば、うどん、ラーメンの麺交合、、というのが果たして美味いと言えるのか？興味津々(^-^;

マッチ棒はあの独特のにおいが苦手で一度食べたきり、食べていません。
そういえば、あれが私の最初で最後の和歌山ラーメンでした。

大阪では、和歌山ラーメンってあまりみかけないですね。

豚骨の臭いが相当きついですよね。
博多ラーメンもそうですけど、和歌山ラーメンと聞いてあの臭いが来てしまうと食べる前からビックリしちゃうかも知れませんね(^-^;

濃いめの醤油と豚骨でえぐさがかなりあって
好き嫌いが大きく異なるようです。

（私も当初は「なんだコレ！もう食べない！！」
と思いましたよ（笑）

でもいつの間にかまた食べたいと思う味に。

麺の堅さやスープの濃さ脂の多さなどはオーダーできるので、にんにくやネギ、豆板醤などを合わせて好きな味を見つけると好きになるかも？　ってこんな面倒な事普通しないだろうけど（笑）

東京もほとんど無くなってます、、和歌山ラーメン