手打ちうどん わだや　埼玉県新座市の讃岐うどん

　先日、武蔵野うどんを食べに行った際にお店の前を通って気になっていました。
新座に行く用事があったので帰りに寄ってみました。

手打ちうどん わだや


ちょっとした小屋のような店舗です。

開店２０分前ぐらいでしたが、既に並んでいる方がいらっしゃいました。

私は、にく温玉ぶっかけ（冷）


に、かき揚げ


と、ちくわ天


を、どーーーーんと乗せました。

しっかり目のうどんで、なかなか良かったです。（先日の武蔵野うどんより、こちらが好みかなー）

カミさんは（温）にしていましたが、（冷）のほうがしっかりコシを感じられるので良さそうです。


機会があれば、また行ってみたいお店でした。