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イイね!
2008年01月14日

レッツ!クッキング!! 寒い夜に暖まる、3品

レッツ!クッキング!! 寒い夜に暖まる、3品















宴も終わり、写真の整理・・・

の前に腹ごしらえ(笑





今日は、

ねぎと大根のとろとろスープ
肉団子のレタス包み、甘酢がけ
湯豆腐、柚子胡椒とポン酢で

の3品です。



寒いのでとろみと、柚子胡椒の辛みで暖まりました。

ちなみに今日はワイン飲んでますが、豆腐にワインって案外合うんですよ。


魚だから白とか、まぁ高級レストランで勧められたらそうすればいいんでしょうけど、家で飲むときは気にせず飲んでます(爆



一応、何飲むかの気分に合わせて極端に合わなくならないように、肴は作ってますけど(笑
ブログ一覧 | 【食道楽】 居酒屋山海 【呑道楽】 | 日記
Posted at 2008/01/14 21:02:47

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この記事へのコメント

2008年1月15日 11:53
豆腐にワイン?

良いかもですね。今度やってみます。

白?
コメントへの返答
2008年1月15日 16:46
おいらは白より赤ですね~。
若いのが好みです。

いえ、決してロリコ(ry

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