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  5. レッツ！クッキング！！　ひと味違う、鍋 [sankai]
イイね！
   
2008年01月15日

レッツ！クッキング！！　ひと味違う、鍋

レッツ！クッキング！！　ひと味違う、鍋












相変わらず、寒い。

と言うわけで、鍋なんですが、、、ひと味違う。



何が違うかというと、、、つけだれ。


かぼすを頂いたんです。

で、どうすれば生かせるかなぁ、、、と思ってたんですがシンプルに！

かぼすを絞って、とっておきの（ちょい大げさ）しょう油を垂らし、最初に野菜とだしでとった汁を加えて完成～。




で、お味は。。。もちろん。。。













ウマー（・∀・）！！！！
ブログ一覧 | 【食道楽】　居酒屋山海　【呑道楽】 | 日記
Posted at 2008/01/15 21:46:05

   

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この記事へのコメント

Xtender
2008年1月15日 23:08
あ～美味しそう･･･
夕飯食べたのに、何かお腹減ったなぁ。
コメントへの返答
2008年1月15日 23:34
居酒屋　山海、ご新規様一名ご案内です♪

コメントしたからには、これからは画像でよだれを流し続けて貰いますよ（笑

   

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2023年02月22日 03:39 - 19:01、
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