今日のラーメン Vol41

昨日梅雨が明けて、越後の国も大変暑いです

今日のお昼は｢ラーメンあおきや｣
チャーシュー麺大

仲間が、あおきやのラーメンの麺が不味くなったと言うので味見に来ました

麺よりスープに味が無い…
醤油の味しかしません
日曜日からかなぁ～？

この店は、お客が多くスープが減ると、どんどんお湯を足していきます。
時間を選ばないといけません。
最低な仕事なのですが、人気はあります。

元祖長岡生姜ラーメンの｢青島食堂｣の方が旨いけど、家から遠いのよねぇ～

また｢ぶしや｣のラーメンが食べたくなってきた(笑)