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2023年11月09日

今日のラーメン Vol 244

今日のラーメン Vol 244 昨日は、燕市分水地区での仕事の全てが夕刻にやっと終わりました。
最終日って事で昼食にラーメン店へ行きました。
(普段はコンビニ弁当)

新潟5大ラーメンの一つ、燕三条背油ラーメンの、三条系背油ラーメンの元と言われている分水中華亭へ行きました。
是非行って見たかったラーメン店です。

店は住宅街の道の混みあった場所に有り、スマホのナビを見て行きましたが、店の近くで???になってしまいました(^^;)
ナビ上は店を通り過ぎてましたので、脇道に入りUターンしようとしたらそこに店が有りました。

店の外観・内観は昭和チックレトロです。
店の中には4人掛けテーブルが4卓有りました。

値段は割とリーズナブル、頼んだメニューはチャーシュー麺

薄切り大判チャーシューに隠れて、麺・具が見えません。
味はあっさり系ですが、微かに魚介系の出汁がしました。

美味しく食べてお腹いっぱい!


ブログ一覧 | ラーメン | 日記
Posted at 2023/11/09 14:41:59

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