今日のラーメン Vol 261

新規訪問、地元長岡生姜醤油ラーメンの店
「しょうがの海」
へ行って食べて来ました。

2023年９月に開店した店ですが、評判が良く、平日でも長蛇の列で今まで来店を控えてました。
今日、開店時間に合わせ来店。
11時ちょっと過ぎでしたが、店内は略満席。
運良く席があり座れました。

頼んだメニューは「チャーシュー麺」+小チャーハン

小チャーハンはラーメンと一緒に頼むと￥160で食べれます。

お味は評判通り生姜が「ガッツン」と効いています。
チャーシューは２種類、吊るしチャーシューと煮豚。
特に吊るしチャーシューは香ばしく、でもパサパサして無くて美味。
チャーハンはパラパラ。
美味しく頂きました♪

家からの距離と混み具合を考えると、再来店はチョット行き難いなぁ～。