海老のスペイン風。

海老のスペイン風(アヒージョ)を作ってみました。

意外と作り方は簡単で、材料もエビとオリーブ油とニンニク（他少々）。




と思っていたら塩気ちょっと強過ぎちゃってあれでしたが・・・・その分、ビールが進むというものです。（－－’




余った油で砂肝のアヒージョにも挑戦し・・・残りの油は明日のパスタ用で。

ホンマにつまみに最高です。
皆様、男の小料理、是非お試しあれ（＾＾ｖ

海老のスペイン風(アヒージョ)の作り方
のこったソースも余すことなく食べちゃう！コリコリ砂肝のアヒージョ。