そばや匠

今日は

銀山温泉のある尾花沢に出張。

で昼飯。
(そればっか…( ｀Д´)/)

…すいません。人生、食べることだけしか楽しみなくて(^^ゞ

それはさておき、

今日訪れたのは

“そばや匠”というお店。

お蕎麦やさんですがラーメンに定評あり。

あのお亡くなりになったラーメン界の巨人？

“偉っそうな人”もべた褒めしたとか!?
(HSPとしてはああいう感じの人すっごい苦手です…(-""-;))

で

注文したのは看板にもあった

チャーシューメン
…と半もりそばのセット。

関西人は

粉もん中毒ですが

山形県人は麺中毒かと(^o^;)。

ラーメンのスープを一口…。

お蕎麦屋さんらしくカツオのよく効いた醤油味のスープ。

元関西人としては
少ししょっぱめな気もしないでもないですが

…美味しいっ(*≧∀≦)!!

支那そばやの佐野実(あっ!?言っちゃった…。)が絶賛するのは分かる気が。

チャーシューもよく煮込まれてて柔らかくて美味しい。

一言で言うと

“毎日食べられるラーメン”

蕎麦も美味いっ!!

自宅のそばにこういうお店あると幸せな人生送れる気がします。
(仕事のプレッシャーに、発達障害の部下にと
壊れかけの人間にとっては特に…(；^∀^))