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イイね!
2025年05月10日

家でジンギスカン

この前のジンギスカン
存外に旨かったので家でもやってみます。

さて生ラムは…

あそこで買ってくべと
古川ICで一旦下りて

加美町の関精肉畜産で
(母の日ってことでババアへの感謝の言葉(^o^;?)

生ラムを購入!!

では作りましょ

ジンギスカン鍋に脂ひいて

野菜を炒めます。
(新ジャガの薄切りが私の鉄板)

あとは生ラム焼いてと

たれは東北の家庭には必ずある?スタミナ源たれに
すりおろしニンニクをさらにプラス

ではいただきます。

う~ま~い~ぞ~!!

先日のまるみとそれほど遜色ない感じですが
たれはまるみのほうがやっぱり上だな~
(りんご?のすりおろしがさらに多い感じ)

とはいえ
かなりレベル高めのジンギスカンが出来たかと。

難点はそんなにお安くはないってところかな…(^o^;)
ブログ一覧 | 日々の暮らし | 日記
Posted at 2025/05/10 19:31:19

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