春の旬を食べに・・・

今日は筍を食べに
北九州市小倉北区大字合馬まで・・・

合馬の筍と言えば全国的にも有名で
えぐみも無く刺身でも食べられる
料亭ご用達の高級たけのこです・・・

その合馬の筍料理を
お安く食べることができるお店



たけのこ料理
「合馬茶屋」さん

画像は
「究極の筍づくし」竹コース　2700円





さすがに合馬の筍です柔らかい
刺身は最高です・・・



お店は筍の季節の３ヶ月しか営業していない
その上、梅コースと竹コース合わせて
「１日限定１００食」とあって
凄いお客さんにビックリです
開店は10:30、私が到着したのは10:00ちょっと過ぎ
それでも食事ができたのは11:45でした・・・（驚

日曜日や祝日は100食より
かなり多く料理は作られているようですが
12:00過ぎには完売になっていました・・・

食べに行かれたい方は
１０時前に行かれて方がよろしいかも？

お土産は「合馬たけのこまんじゅう」
肉まんの中に沢山のタケノコ
これも旨かった！