大丸福岡天神店1Fエルガーラパサージュ広場で7月21日~23日まで開催されているNESPRESSO 「選ぶ、感じる、至福の アイスコーヒー体験」無料のサンプリングイベントです「氷」3種類「グラン・クリュ」2種類「水」3種類から自分の好みを選びオリジナルコーヒーを作りますSTEP1先ずお氷を3種類から選ぶ「谷川連峰の天然水の氷」 透明度が高い自然に磨かれた天然水を使用「青山高原の天然水の氷」 まろやかで口当たりのよい天然水を使用「純氷」 不純物が非常に少なく、溶けにくいため 飲み物本来の味を引き立てる氷STEP2好みのグラン・クリュを選ぶ「インテンソ・オン・アイス」 風味豊かで穀物を想わせるような焙煎香「レジェロ・オン・アイス」 軽やかでレモンのようなフルーティーな香りSTEP3好みの水を3種類から選ぶ「富士山の銘水」 数十年の時間をかけてゆっくりと ろ過された水質が非常に良い水「知床の夢物語」 世界自然遺産・知床沖の海洋深層水を 配合した口当たりがすっきりした水「奥長良川名水」 古くから地域の人々に愛され続けてきた 透明度の高い清らかな水私が選んだ組み合わせは「谷川連峰の天然水の氷」「インテンソ・オン・アイス」「知床の夢物語」氷はバッグンに美味しかった・・・できれば他の組み合わせと飲み比べをしてみたかったですね~(笑