待ってました！牧のうどん！

福岡のソウルフードうどん
「牧のうどん」さん

安くてお腹一杯になるので
10日間周期で食べに行っています・・・（笑



毎年、この時期になると
初摘みの有明産海苔を使った
「花巻うどん (440円)」
が期間限定で登場します
※画像は大盛り510円



海苔が溶け出すと磯の香りが漂い
スープも真っ黒です
この黒くなったスープが旨い！

普段の「牧のうどん」とひと味ちがう
味変「牧のうどん」に・・・