夏野菜が豊作です。

５月に苗木を植えた家庭菜園が凄いことになってます。
何本か枯れてしまうことを想定して植えましたが．．．
枯れることなく無事に成長し実りの季節が到来。
豊作過ぎて困るという嬉しい悲鳴です。

キュウリは、１日５本くらい収穫できます。


ミニトマトも１日５個以上収穫できます。


獅子唐もたくさん収穫できてます。
ナス、トマトは、これからな感じ。

これらの野菜を毎日食べてます。
飽きないように、味変を考えなければいけまん。
トマトは煮込んでイタリアンにするなどのレシピも考えねば。

あとは、漬物にしたり。
山形名物「だし」の材料が全て家庭菜園で採れるので作ります。

明日から４連休。
特に予定はないので、スーパーにドレッシングでも買いに行こう。
ワクチン１回では、まだ不安要素大です。
混雑を避けるには、どの時間帯に行ったら良いものか？
ん〜、悩ましい。