ロデム＆カーティスの一足早い夏休み～道の駅と花とホタテと2～（2011.06.16）。

寄り道のつづき。

サロマ湖畔にある「ワッカ原生花園」へ。

歩いて散策するもよし、自転車を借りて疾走するも良し。

6月が一番多くの種類の花が咲いているそうですよ。

センダイハギ

ハマエンドウ

ハマハタザオ

お腹も空いたので、ご当地ラーメンを食べに常呂町へ。

PM12:25　レストハウスところ

こちらがオホーツク干貝柱塩ラーメン（￥850）。

このラーメンを提供するにあたって定義・ルールなるものがありまして

ルール1：正式名称は「オホーツク干貝柱ラーメン」とする。
ルール2：オホーツク産のホタテ干貝柱を蒸し戻しし、丸ごとトッピングとして使用する。
ルール3：麺はオホーツク産小麦を使った中華麺とする。
ルール4：スープは塩味とし、オホーツク海の自然塩や天然ホタテエキスを使用する。
ルール5：ホタテ貝柱以外のトッピングは、半熟卵半個、ネギ、わかめ、いりごま等（←なんか曖昧。結局何でもあり？）とする。
ルール6：薬味として協議会指定の特製「オホーツク醤」を別皿として添える。
ルール7：料金は1000円（税込み）未満とする。

更に補足事項もありますが省略（＾＾；）

ちなみにオホーツク醤とは、ホタテ干貝柱、鮭山漬けフレーク、昆布、ハマナス、玉ねぎ、にんじん、にんにく、砂糖などをしようしたXO醤風調味料。

長くなりましたが肝心の味の方ですが、干貝柱も含めて塩分強めでちょっとしょっぱめ。正直、毎週のように札幌のラーメン屋を巡っている自分としては物足りないかな（＾＾；）

観光客向けって感じがしました。

さぁお腹も一杯になった所で、次の寄り道先へ…


つづく