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大輪山キョウジの"家事" [その他 その他]

整備手帳

作業日:2020年11月15日

ウチで採れたジャンボさつま芋を料理するんぢゃ!

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目的 修理・故障・メンテナンス
作業 DIY
難易度

初級

作業時間 3時間以内
1
明日の大阪行きの準備で冬物上着を探しとったら
着ること無いジャンバーがあって、
捨てるには勿体ないから親父にあげた。
ちょうど明日から外仕事で拘束されるタイミングやったらしく、
喜んでくれたお礼としてバカでかい芋くれた😁

マヂでズッシリなお芋ちゃん♪
半分に切って900gあった。
600gは芋天にして残り300gでおやつ作り😉
2
1.5㎝角切りして水にさらしてアク抜き後、
砂糖をまぶして放置プレイ😚

その後市販の粉と混ぜ混ぜしてから蒸し器にIN!
約20分程蒸したら…
3
東海地域ではメジャーな「鬼まんじゅう」
の出来上がり♪😉👍

鬼滅ブームに乗っかれるか⁉︎😆

モチモチうまうまでした😊♪
ってこんな時間に食っちゃうかぁ?ww

でもジャンボさつま芋はあと半分残っとる💦

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この時期は草との闘いなんすが…
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