ラーメン 大至　＠文京区湯島

今日はお茶ノ水での営業会議、朝から強い雨でしたが会場に向かう前にランチの偵察を行い、秋限定メニューの　「潮アサリの塩ラーメン」　に目が止まりこちらに決めました。

ラーメン 大至　
東京都文京区湯島２－１－２
１１：００～１５：００　１７：００～２１：００
土曜は昼のみ　日祝定休



開店前の朝からこのメニュー（看板？）が店頭に立っていました。


店内は奥に長く、通路を挟み向かい合わせのカウンター席だけというレイアウト。　12時少し過ぎには６人待ちでしたが、１２時半には空席も。　このレイアウトがオフィス街ということを考慮してか、回転を良くしているのかもしれないですね。　


写真よりも美味しそうな実物です。


一口で「これがアサリじゃい！」と言わんばかりのアサリを感じるスープです。


プリップリの中細麺もまた美味です。


後半バジルバターを溶かして下さいと注意書きされていましたので、従ってみます。
アサリアサリしたスープが激変！コクとパンチがやってきました。

失礼ながらお店の見た目からは想像できない仕上がりでした。

今回このメニューに決めていたので、他のメニューを見ていないのですが、普通の醤油ラーメンを食している方が多かった様子です。

次回またお茶ノ水で会議の際は、再訪問決定で～す！♪