いしがまやハンバーグ 広島LECT店

2025.3.22 宮島観光から帰ってきて広島LECTのいしがまやハンバーグで晩御飯をいただきました。

（以下、いしがまやハンバーグ公式サイトより引用）
・石窯で焼くハンバーグステーキ専門店。 厳選した高品質な牛肉を100%使用、ハンバーグ専用の石窯で焼くことにより、お肉の旨味をぎゅっととじこめ、ふっくらジューシーに焼き上げる究極のハンバーグは絶品です
・入口にはハンバーグの焼ける音と香りを漂わせる石窯、奥を望むと、木のぬくもりが感じられ、ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内
・高温の石窯でこんがり焼き上げるハンバーグは、さまざまな部位を独自のレシピで配合し、牛肉の美味しさを追求した味わいが自慢です

店内の様子


店内の石窯


スープ


プレミアムハンバーグ



ハンバーグに岩塩、合います


鉄鍋デミグラスソースハンバーグ
目玉焼きをトッピング


プレミアムハンバーグ
レッドチェダーチーズをトッピング


ふっくらしてジューシーなハンバーグでおいしかったです。牛肉100%なので肉の味をしっかり感じられます。岩塩でも食べてみましたがいけますね。ごちそうさまでした😋