山梨県小菅村にある麺屋 梅ノ木へラーメンを食べに行ってきました。
山梨県北都留郡小菅村大久保3337番地
早く着いたので、約200m先にある「道の駅 こすげ」で時間つぶしをしました。
戦利品
メインの麺屋 梅ノ木へ、外観は簡素ですが。
お洒落な内装
メニューはラーメン、ご飯ものがあります。
清算は電子マネーがありますが現金のみでした。
特製味噌ラーメンを選択 自家製とろける角煮、自家製炙りチャーシュー2枚、煮卵がトッピングされています。
紙エプロンが渡されるので、小菅村の味噌を使ったドロドロとしたスープには必要です。
中太の平打ち麺にドロドロとした味噌スープが絡んで絶品です。
煮卵は黄身がちょっと固め。スープは出汁が効いて塩辛くなく飲み干せました。
帰りは奥多摩湖に寄って帰りました。
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ラーメン | グルメ/料理
Posted at
2024/05/03 21:01:17