今宵は麻婆茄子でイッパイを？！

こんばんは！
私も先日カレーでナスをいただきました。

夏野菜のナスを麻婆でいただくのもいいですね！
ちょっと辛い味付けがご飯にもビールにも合いそうです！

こんばんは。

おっ、フトさんは茄子をカレーでお楽しみデスか！
そんな夏野菜カレー、とても美味しそうでイイですねぇ。
なので、我が家もリクエストしないと！

麻婆茄子、チョット辛めな味付けがご飯に晩酌が進んじゃってホント嬉しいデス！

こんばんは♪

いつもすみませんp(^-^)q

茄子は煮るなり焼くなりの調理をしても美味しいですよね♪

秋味とともにいただきたいです♪(*^^*)

こんばんは。

おっしゃるとおり、今が美味しい茄子はイロイロと美味しく楽しめるのでホント嬉しいデスね！

そんな麻婆茄子を秋味片手に美味しくお腹イッパイ楽しんじゃいました！

美味しいですよねー。麻婆茄子。

こんばんは。

ホント麻婆茄子って美味しくってお箸が止まらなくなっちゃいますよネ！
そんな今が旬で美味しい茄子がイッパイの麻婆茄子を皆でお腹イッパイ楽しんじゃいました！

パパー!!ママー!!こんばんは(^^)

今回も美味しそうです＼(^-^)／
え、と…
昨日のビールは飲んじゃいましたか!?
一緒が更に良いですね♪

こんばんは。

ハイ！
夏野菜の茄子がイッパイ入った麻婆茄子、ホント美味しくって子供たちにも大好評でした！
そんな麻婆茄子を肴に私は秋味をついつい呑み過ぎちゃった・・・かな？

この時期のナスはまた格別ですよね(^^)

よだれ出てきた(笑)

こんばんは。

おっしゃるとおり、この時期の茄子はホント美味しくって最高デスよね！
そんな茄子を挽き肉と和えて麻婆茄子でお腹イッパイ楽しんじゃいました！

今晩は(._.)(^.^)

これ旨いですよね！
お好みで　辛くしても　旨い！(^_^)

こんばんは。

おっしゃるとおり、麻婆茄子ってホント美味しくってお箸が止まらなくなっちゃますよネ！
そんな麻婆茄子、お好みでそれぞれ辛さを調整しながら熱々のご飯に晩酌をお腹イッパイ楽しんじゃいました！

茄子が冷蔵庫に余ってますのでレシピ是非教えてくださいませ(笑)

こんばんは。

テキトーな嫁さんが言うには、茄子を油で炒めて火が通ったらいったんお皿に出して、そのお鍋で挽き肉とみじん切りにした生姜にニンニクを炒めて、水と片栗粉に調味料の醤油に味噌と砂糖などをお好みで和えて、弱火で少し煮てとろみがつけば、みじん切りにした長ネギと先ほどの茄子を戻して出来上がり！
と、申しておりますが・・・。
お料理サイトを探した方が確実かなぁ。

我が家は、茄子といったら冷やし焼き茄子です。

茄子を焼き、皮を剥いて二つに縦に切る。タッパーに入れて一味唐辛子をパラリ…あとは冷やして出来上がり。ビールが進みますよ("⌒∇⌒")

こんばんは。

おっ、メタボ少佐さんのお楽しみな冷やし焼き茄子、ピリッと唐辛子が効いていて美味しそうデス！
なので、早速我が家でも楽しんでみたいと思います！

美味しい情報、ありがとうございました！
これでまたビールがホント進んじゃいますネ！

こんばんは(^O^)/

麻婆茄子、美味しそうですね～♪
食べたいです～

これならご飯もガッツリいけますね！

パパさんはビールをガッツリですか！（笑）

こんばんは。

ハイ！
お好みで辛さを足しながらいただく麻婆茄子、ホント美味しくって子供たちの食べっぷりがイイ感じでした！

と、私はもちろん週初めからキューっとビールがネ！

おはようございます、m(_ _)m

汗がどしゃ降りになりそうな
麻婆茄子ですね～(^q^)
うちのは辛味が強いので、
ご飯を多く食べすぎちゃいます(^o^ゞ

こんばんは。

おっしゃるとおり、暑い夏に熱々で唐辛子が効いたお料理をいただくと、滝の様な汗が流れちゃいますが、それがまた美味しいのデスよねぇ。

なので、辛さの方はお好みで皆それぞれ足しながら、麻婆茄子でご飯に晩酌がホント進んじゃいました！

こんにちは！

でたー！茄子‼

ウチの水ナスは、焼きナスと漬け物となり俺も美味しく頂けるようになりましたよ(^^)

茄子の漬け物、やっぱり旨い(o≧▽゜)o

こんばんは。

ハイ！
この暑い時期がホント美味しい茄子なので、しっかり美味しく活躍してもらっております！

超人見知りさんも自家製水ナスをお漬物でお楽しみとはイイですねぇ。
そういえば、うちって嫁さん漬け物系は作ってくれないかも・・・。

こんにちは。

麻婆茄子おいしいですよね。

そういえば、今年はまだ作っていない事に気がつきました。

我が家では、結構辛めの味付けにして、びぃるのおつまみに・・・

こんばんは。

おっしゃるとおり、麻婆茄子ってホント美味しくってお箸が止まらなくなっちゃいますよネ！
そんな茄子の美味しいこの時期の麻婆茄子をコムロさんも美味しくお楽しみ下さいな！

ホント辛めの味付けだとびぃるがついつい進んじゃって危ないかも！

こんにちは♪

麻婆茄子、いいですね(*^_^*)
とてもご飯と良く合いそうです♪

私も茄子が大好き・・・明日は浅漬けを頂こうかなと思っています（笑）

こんばんは。

おっしゃるとおり、炊き立てご飯との相性が抜群で子供たちは麻婆茄子をそんなご飯の上にかけてガッツリと楽しんでおりました！
と、私はついつい晩酌が進んじゃってネ！

茄子の浅漬けもホント美味しくって嬉しいデスよね！
そんな今が旬な茄子をRon_S4さんも美味しくお楽しみ下さいな！

夏☆メニューですね(*˘︶˘*).｡.:*♡

茄子って
揚げても、焼いても、煮ても・・
あっぱれな美味しさ☆

ちなみに、
アタシは
塩もみでご飯進みます(･◡ु‹ )

こんばんは。

おっしゃるとおり、この暑い季節が美味しい茄子を挽き肉と和えて麻婆茄子でガッツリと楽しんじゃいました！

そんな茄子って油との相性もイイので、揚げて焼いて炒めて煮てホントとどれでも美味しく楽しめますネ！

おっ、スイスポ☆Mayuさんのお楽しみな茄子の塩揉みも美味しそうでイイですねぇ。

こんばんは。

おお～！

麻婆茄子～！
美味しそうですネ！！

ビールもイイですが

ご飯にのっけて麻婆茄子丼も美味しそうですネ！！


今宵も乾杯です～♪

こんばんは。

ハイ！
今が美味しい茄子をイッパイ入れた麻婆茄子、ホント美味しくって皆でガッツリいただいちゃいました！

もちろん子供たちは熱々ご飯のお茶碗にタップリとかけて麻婆茄子丼で！
私は肴にいただいてついつい呑み過ぎちゃったかも！

今宵もカンパーイ！

しかし、煮ても焼いても茹でても漬けて
も、ナスはおいしいですね。

特にマーボや味噌炒めは大好きです。

我が家では豚肉とピーマンを入れてます。

こんにちは。

おっしゃるとおり、茄子って火を通したりお漬物にしたりとホント美味しく活躍してくれますよネ！
そんな茄子が食材の味を吸ってより美味しくなる麻婆茄子や味噌茄子は我が家も大人気メニューです！

ピーマンも炒め物などとの相性がイイので、入れると歯ごたえも楽しめて美味しいデスね！