忙しいかな？月末の週末(>_<)

めっちゃ寒か１週間だったとに…

めっちゃ温か週末になったですね〜(*^^*)

今日なんかは、よか〜ドライブ日和だったっちゃろうなぁ〜^^;


毎週末のことばってんが…
土日は遊びに行きたかぁ〜(笑)

さてさて、毎年のことながら？今の仕事に変わって決算時のお仕事が地味に忙しいのはわかるっちゃけど…まだ１月…

今月は既に何故か忙しかとです(>_<)

今日なんかはもともと出勤になっとったけんそこそこ諦めつくばってんが…明日の天気の微妙だけんが、遊びに日和に仕事中はいっちょん手につかず(笑)

夕方になってから明日、出勤確定ですばい(T ^ T)わかっとったばってんが〜…はよ言えよ！ってかんじですばい^^;
なーんも予定入れてなかったけんよかったばってんがね(笑)

久しぶりの12連勤になるばいねぇ。。。
頑張るしかないかな^^;


ってわけで、今週はあまりブログネタが無いけど(笑)生存報告がてらにブログ〜♪

先週のふくおはにて、メロスくんからお土産もらったとです♪



文旦って言うみたい♪
土佐文旦？って言って、特産高級柑橘みたい(*^^*)

熊本でいう、晩白柚のミニバージョン的な♪

んで、この文旦…皮が厚いんです^^;

身は甘酸っぱくてペロリと♪




愛犬ナイトくんもなかなかのお気に入りのごたったですばい♪




そんで、食べ終わった後の皮♪
こちらも捨てずに(笑)




変身〜(*^^*)




厚めの皮って言ったらやっぱこれでしょ(笑)

砂糖煮して乾燥させたピール♪


調理中…えげつない砂糖の量にちょっとドン引き？ばってんが(笑)


水にさらした皮の重量の役７割∑(ﾟДﾟ)


それから最後にグラニュー糖だけんね〜砂糖の塊ばい(爆)

なんだかんだで、皮まで美味しくいただきました〜(*^^*)
メロス(TRDの人)くんありがとう♪



さて明日仕事だぁ〜(>_<)
がんばるばい〜。。。