カロリーとヴォリューム

このところ残業続きの彼女をねぎらおうかと、出掛ける際のランチを探してみました。
もっとも彼女の同僚が行って好評だったことと、元々仕事関係で知っているトコだったので、探すっていうのは正しくないですね。実は手抜き…(汗)

ランチでは洋食が多いのですが、今回は“豆腐”

私の家からで約２０分位、市街地から外れて少々山際にあります。料理のイメージで探していくと悩む感じですが、お洒落なカフェって造りのヘルシー工房“東風谷”さんへ。

一応、２日前に電話確認をしましたが“ランチの予約は受けていない”との事。でも「受付リストにご予定の時間でお名前を書いておく事は可能です。混雑状況で待ちはありますが…」との事でした。
結局、お願いしていた時間より早く着けたので、前倒して頂きました。待ち時間に持ち帰りの豆腐などを見て過ごし、１０分程でテーブルへ案内してもらえました。

基本的にメインの“豆腐料理”を選んでセットメニューが付いてくるという設定でしたので、豆腐ステーキと厚揚げ肉味噌掛けをチョイス。

最初に、お茶と豆乳、前菜は揚げ出し豆腐、湯葉と青菜のおひたし、豆腐と野菜のマヨネーズ寄せ、栗きんとんみたいな“おから”に豆腐チーズ（？）だったかな？どれも凄く美味しかったです。



メインが来ましたが結構な量です。注文時に「豆腐を一丁分使っていますので、頑張って食べて下さいね」と言われましたが、納得です。
彼女のご飯は「少な目にしておきましたので、足りなければお代わりを」と言ってくれましたが、多分無理だな…
ステーキの方は僅かに甘みのある醤油だれ＋軽いバター風味って感じで香ばしい仕上がりで、彼女はこっちが好みの様子でした。
最後にデザートの豆腐チーズケーキを頂いて、満腹しちゃいました。

食材が豆腐って事でヘルシーで美味しい料理ですが、量があるので摂取カロリーはどうなんだろ？
ハーフって設定もあるそうなので、次回はそっちかな(汗)

食後にどうしようか相談しましたが“今更紅葉は…”という事で、少々買い物して帰宅。
やっぱり彼女は疲れてた様子、こたつでうたた寝になってしまい、TV見てた私も寝てしまい、起きたら真っ暗でした(笑)

たまにはダラダラな休みもありですね。