ダッタンそば～♪

今日も湿度が高く

ムシムシしていて

不快指数が高いと思われる

米子ですよ・・・（；´д｀）ゞあちぃ～

なので、お昼ご飯はさっぱりとお蕎麦～ヽ(^o^)丿

今回はダッタンそばを食べてみましたよ～

食用になるそばは普通そばとダッタンそばの

２種類あるみたいですね～！！



普通そばはいつも食べているそばですね～！！

このそばは甘みがあることから

「甘ソバ」と呼ばれているんだって～

知りませんでした・・・（笑）



ダッタンそばはちょっと黄色い感じです！！

別名「ニガソバ（苦蕎麦）」とも言われ、

独特なさわやかな苦みがありますよ～！！

普通そばと比べると「ルチン」という成分が多く含まれていて

糖尿病、高血圧症、動脈硬化、高脂血症などの

生活習慣病予防に効果があることが分かっています！！



さてさて、お味は～？？？

普通のそばとはちょっと味が違いますが

汁につけて食べちゃうので、問題無し（爆）

これで、健康になったことでしょう（＞3<)ぷっ

ごちそうさまでした　（●＾o＾●）












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