古川食堂の府中焼き！！

今日のお昼は、広島県府中市で

府中焼きを食べましたよ！！

府中焼きご存知ですか？

お好み焼なんですけど、広島のお好み焼きとは

ちょっと違うんですよ！！

もやしを入れずに、牛や豚の挽肉(ミンチ)と、

キャベツをたっぷり使ったそば入りのお好み焼き。

ミンチの旨みとキャベツが一緒になり、

中はフワッとした焼き上がりで、

外はミンチの脂でカリッとした焼き上がりが特徴です。

行ったお店は『古川食堂 』

注文は「えび・いか・ぶた・玉子入り」

お値段は８６０円



お店の人が焼いてくれますよ！！



ハイ！！出来上がり♪

もやしが入っていないので、見た目スッキリ！！（笑）



鉄板の上で、ヘラで食べますよ！！

アツアツでウマウマ～♪



お昼だったから？　食後にコーヒーが出て来ました♪

うれしいサービスですね～ヽ(^o^)丿

ごちそうさまでした　（●＾o＾●）










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