中華蕎麦　サンジ

またも濃厚系と言う事で小山まで来てしまいました・・・

今回訪れたのは中華蕎麦サンジさんです。

自分が訪れたのも3時(サンジ)でした・・・
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どうやら営業時間は16時までのようですね。
おかげで並ばずとも入れました。

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とりあえず自分中華蕎麦を注文。

さて、いざ来て見ると・・・
見た目圧巻です・・・もの凄く泡が立ったスープに、魚粉・・・魚粉は器にまで付いているではないか・・！

これはものすごい魚介ガツーン系か？

恐る恐る口にすると・・・？

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あれ？

意外にもマイルド・・・

魚介・・・見た目に反しそんなでもないです。

むしろマイルドに感じる・・・
むしろ鰹じゃないのかもとも思える・・・
麺も、もちもちして美味いですね。
なかなかどうして、自分は結構好みかも・・美味かったです。

さてお供たちのつけ蕎麦です。

つけ蕎麦のほうが、もちろんもっと濃く、インパクト強めに仕上げているとは思われますが、どうでしょう・・
まあ中華蕎麦でも十分強めなので自分的にはこちらのほうが、濃すぎに感じ、中華蕎麦の方が好みかな・・？
つけ蕎麦の麺でも中華蕎麦のスープで食べてもいい感じですね。