【みんララ】札幌 らーめん五丈原 とんしお

北海道に来てラーメン食べないで帰るわけにはいきません(｀･ω･´)
最終日にラーメンを頂きました。

らーめん五丈原 とんしお \650 + 味玉 \100

最近、おしゃれな店舗のラーメン屋さんばかり行ってて、パッと見よくあるクラシカルな佇まいにおや？と思いましたが、暖簾をくぐって一変しました。子供用のイスを用意してくれたり、味玉を1つしか買わなかったのですが2杯のラーメンに分けて入れてくれたり、カメラでラーメンの写真を撮っていたら、厨房から家族の写真を撮って頂けたりと、忙しい調理の合間にあたたかいサービスを頂きました。乳児連れでラーメン屋としては歓迎したくないだろう客なのに、快い対応いただいてなんか感動しました。

・・・でラーメンの味はどうなのヨ？(;´д｀)

札幌ラーメンの麺・・・なんか自分的に落ち着きます(;´д｀)。やっぱり南の麺より北の麺のほうが食べ慣れてるからですかね？
とんしおですが、ヒトコトで言うと味噌ラーメン級のコクがある塩ラーメンでした。塩味なのですがなぜか味噌ラーメン食べている錯覚に陥ります。ガツンと来るとかそういう次元ではなく、ボリュームを感じるけど常食出来る、そういうバランスの塩ラーメンです。んー、リピートしたい。


チャーシューおにぎり \150
細切れのチャーシューのおにぎりです。チャーシューダレで炊いたのでしょうか？ごはんにシッカリ味がついていてイイですね。巷によくあるミニチャーシュー丼\350みないな白ごはんにチャーシューの端っこ載っけて小ネギと白ゴマとタレ掛けたようなごはんを頂くのと比べると遥かに満足感があります。

今回の北海道旅行、ココで〆れて良かったな～って思いました(´∀｀)

札幌市中央区南7条西8丁目1024-24
011-561-3656