【みんララ】横浜 ゴル麺 黄金つけ麺

久々のみんララです。過去のupしてないのも徐々に更新していきたいと思います。

横浜西口のお店です。

黄金つけ麺セット(ゴル肉飯付き) \1,050

写真、泡ブクブクしてて(;´д`)イマイチですけど、鉄鍋に入っているんでしばらくスープが沸騰した泡が出てきてます。つけ麺って冷たい麺を入れるんでスープがすぐにぬるくなっちゃいますが、これは長く温かい状態でいただけるんで良いアイディアと思います。スープは豚骨＋魚介。メニュー見ると、牛や伊勢海老も入ってるようですが主張は少なく隠し味って感じでしょうか。麺は太めの断面が四角い麺でした。つけ麺って太い丸麺が多いですが、四角いのは珍しいかなぁ？

セットのチャーシューごはんも美味しかったです。チャーシュー細かくて食べやすいですし。

お店も清潔ですし、従業員の方も威勢がよく好感が持てました。駅からちょっと遠いですが(東急ハンズくらい)、また別のメニューを食べに行ってみたいです。