今日の昼らー【博多らーめん　ぞんたく】

今日は暑いくらいの晴天♪
昨日の予告通り、トゥデイでお出掛け。

今日のお店は、秋田市新屋にある「ぞんたく」

本場の博多らーめんは喰った事がないので何とも言えませんが、御店主は本場の名店で修行された方。
結構、本格的な博多ラーメンなんじゃないかと思います。

今回は醤油ベースの「赤とんこつラーメン（並６８０円）」に「ねぎバカ（１５０円）」をトッピング。
「ねぎバカ」は、ドンブリ一杯に万能ねぎが乗ってきます！
ネギ好きにはタマらないトッピング♪
ひと味違った、とんこつラーメンが味わえます(≧ω≦)ｂ

バリカタに茹でられた硬めの極細麺を早々に食し、替え玉注文！！
「ハリガネで！！」

更に硬めに茹でられた麺を、今度はスープや具材との相性を確かめながら、ジックリと・・・
県内ではあまり類を見ないラーメンなんで、興味のある方は是非！

意外にサッパリしてるんで、後でモタれたりしないのが本場のトンコツって事なんでしょうか？(^^;)