X'masの夕食

皆さんコンニチハ！

今日はｍネリークルリルマスイヴな日ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？

南国に行かれている方もいらっしゃいますねぇ～。。。
お仕事ﾅ方もいることでしょう。

家でのんびりという方もいらっしゃるでしょうし、ドライブを楽しんでいらっしゃる方もいるでしょう。

そして、幸せな家族はクリルルストルマス・イヴはおうちで手作りディナーを！
なんて方もいるでしょう。

私もそんな、アットホームな一人ですよ～！！
まるで80年代から時が止まったようなペンションのオーナーみたいなアットホームな手作りパーティーをかみさんと二人で祝おうと思っています。

あらためて、コンニチハ！！
オーバーオールが似合うアットホームなペンションのオーナーでディナー後にはギターを片手に一曲奏でる勘違いナおっさん、すちんがです。


というわけでですねぇ。。。

昨日実は、クリスマスということでかみさんの脅しに負けて鉄板焼きのディナーに行ったので、本日は家でのディナーにしようと思っています。
そのかみさんは仕事で、おいらはずるやすみｗｗぷぷぷっ！！

というわけで、ディナーの食材を買いに出かけたわけです。

くるるりりｄすちとます・イヴってーとやっぱり王道は、

ターキーですよね！
もしくは、チキン？

でもローストビーフもいいなぁ・・・・

でも昨夜は鉄板焼きで黒毛和牛（飛騨牛）とアマダイとアワビと、、、いろいろ食べたので、今夜はあっさりとしたディナーかな。。。

というわけで、御徒町の吉池に行ってきました。

吉池といえば鮮魚ですが、まあ今日は生牡蠣をほおばりながらシャンパンでも言いかなと思っていたら。。。もしくは毛蟹でも。。。

いやいや、、、なんだかいいさわらがあるじゃないの？これのソテーとかどうよ？

いやいや、アワビもいいなぁ。。。いやまてよ、金目もいいぞ！！

とか、見て回って目移りして、クリルスルツルマス・イヴってことをすっかり忘れて、
家に戻ってきて買った食材をまな板のに乗っけてみたのですけどね・・・
























金沢産２ｋｇ　OVERの活締めのアンコウ。。。orz

グロ注意！！ｗｗｗｗ




　　　　　　　　　　　　　これを一体どうすればいいんだ・・・
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つづく