ちゃーしゅうや武蔵

ピオニウォーク東松山というショッピングモールのレストラン街にあります。
カテゴリーは“新潟ラーメン”だそうです。

店名に惹かれてチャーシュー麺（中盛り）を頼みました。
期待通り、麺が見えないほど敷き詰められたチャーシューは６枚。
柔らかでボリューム満点です。

自家製麺の細麺と書いてありましたが、中細くらいに感じました。
うーん、ちょっとコシが足りないかな。

スープは魚介と動物のＷスープですが、流行りの濃厚ではなく、むしろあっさりした味で好感が持てました。
後で気が付いたのですが、ここのウリはからし味噌ラーメンだったようです。


営業時間 11:00～22:00
定休日 無休
席数 41席
駐車場 有
完全禁煙
住所: 埼玉県東松山市あずま町4丁目3番地 ピオニウォーク東松山 １Ｆ
電話 : 0493-35-0634