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今日ら宮古市に急遽お仕事に。

帰り間際にチラッと魚菜市場に。

いつものホタテを目当てに。

で、ウニは一瓶3,300円が。他にもお魚いっぱい。
でもホタテ。今日は小さいホタテがあんまりなくて…一番安くても13センチで350円〜と。





取り敢えず、６枚購入。牡蠣もあったんだ、1個100円と。長男は牡蠣の方が好みでしたが、ホタテを。


で、卵や白子と、ヒモはバター炒め。
貝柱と、残りのヒモは刺し身に。

どっちもウメ〜！

バター炒めもバッチリホタテからの味が出てて、バターのみでバッチリ！





刺し身は、贅沢に貝柱1個っても思ったけども、いっぱい食べたいので半分にスライス。



（写真取るの忘れてた（笑））


ブリンブリンで、甘かったです。

発泡酒が足りませんな～。