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2016年01月31日 イイね！

チョコ比べ

病院の帰り、前から気になっていたチョコを求めて野々市まで行ってきました。 行った場所は、サン・ニコラというチョコレート専門店。 テレビや雑誌に取り上げられる有名な店です。 ココの店の特徴は原産地から買い入れたカカオ豆を 選別→焙煎→皮の除去→粉砕→コンチング→温度調整→タブレットへ整形を独自 ...
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Posted at 2016/01/31 22:20:45 | コメント(1) | トラックバック(0) | お菓子 | グルメ/料理

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「晴れてほしい」
何シテル？   05/18 19:43
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