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2017年12月29日 イイね！

新年の縁起物　ガレットデロワ　でラッキー占い

今日は「月とピエロのパン研究小屋」へ
新年の祝い菓子を予約していたので受取に行ってきました。

さっそく、到着、
雪が積もっています。
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どうみてもパン屋の駐車場には見えません。
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知らない人は買いに来れない集落の奥まったところです。

ついでに、パンも購入していきます。
この前、来たときは、ものの見事に売り切れでしたので、
こうしてパンが並んでいると素直にうれしくなります。
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買ったパンはコチラ
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パン・ド・ミ（食パン）
クロワッサン
甘いパン
フルーツ・オ・フリュイ（フルーツパン）

ここの食パンは発酵が控えめで
食パンはずしりと密実で食べごたえあり。
粉もこだわっているのでおいしいです。

クロワッサンは皮がパリパリで、
醸し出された芳醇なバター風味がおいしいです。

で、これが、今、東京とかではやりのガリット・デ・ロワです。
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王冠が乗っていますね。

発祥はフランスの新年キリスト公現祭の焼き菓子で
アーモンドクリームがパイ生地にくるまれた甘さ控えめなケーキ？
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これを取り分けて食べると
中に陶器製のフェーブと呼ばれるラッキーチャームが隠れていて、
それを食べあてた人が幸運を授かり、一日キングに認定です。

新年に４家族が集まるので、その場でとりわけて、
ラッキーマンを決めたいと思います。

みなさまも良いお年をお迎えください(*´ｪ｀*)ﾉ ♪
Posted at 2017/12/30 00:22:43 | コメント(2) | トラックバック(0) | 記念日 | 暮らし/家族

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