鳥栄

名古屋の地鶏を提供しているお店として、よく紹介されている栄にある鳥料理店です。

今回、何人かの知人からお店の名前だけ聞いて、おすすめ料理の内容等、確認しないで行ったのが失敗でした(苦笑)

揚げ物・焼き物・スープを頼んだのですが、焼き物とスープが良かったです。

鶏肉の処理の仕方やスープの感じから、水炊き等の鍋物が期待できる感じです。