志ほや：ままかりの酢漬

うまそ－
酒のつまみにも打ってつけですね(*^ - ^*)ゞ

ままかりも色々ありますが、これは、お酢の感じも良く、ままかりの処理も上手にされていて、美味しいと思います。

お酒にも合いますネ♪

余談ですが、二日酔いは、アルコールが二次酸化する過程で発生します。
アルコール → アルデヒド → カルボン酸 と酸化分解します。
この一次酸化した時のアルデヒドが二日酔いの原因(笑)
早くに、カルボン酸にしてしまえば良い訳です。
さて、カルボン酸、つまり、お酢
と言うことは、酢の物を食べながらなら二日酔いしないかも…
ハハハ、そんな訳ないですネ(笑)