ほんとも犬のブログ一覧

今日、地元では栗蒸し羊羹で有名な、巌邑堂さんの花邑（かゆう）のお勤め品をいただきました♪

これは、白いカステラの中に花の舞酒造大吟醸酒の酒粕を混ぜ合わせ、それに巌邑堂独特の餡をサンドしたもので、酒粕のほのかな香りがたまらない一品です。

いただいた物は本来の製品を切り落とした残り物なので、見た目は悪いですが、味は売っている物と同じなので大満足です(*^o^*)

追加：おすすめスポットに巌邑堂を追加しました。

やっぱり涼しくなってくると、鍋物が美味しくなりますね♪

今日のメニューは、「とり鍋」で～～す(*^o^*)

そりゃ、平八郎がうろうろするわけだ…。

前半はこのように餅を加えて雑煮風、後半は煮込みラーメンを入れてみました。

こういうのを食べると、体が暖まります(*^-^*)

今日の夕食は、久しぶりにカレーライスでした。

最近味覚が変わったのか、カレーライスを余り食べなくなっていたんですが、久しぶりに食べるとやはりうまいですね♪

今回の具は、チキンとオムレツでした。

先日逃がすつもりでご昇天してしまったうなぎのその後。

天ぷらになりました。

しかし、白焼きにしてから日数が経ちすぎていたのか、ふわふわ感など全くなく、ひたすら硬い！食感になっていました(T_T)
味の方は間違いなく、うなぎの味がしましたが。

それにしても、隣のハゼの天ぷらより小さいうなぎって…

今日の晩ご飯は、寿がきやラーメンでした。

と言っても店で食べたわけではなく、インスタントの生麺タイプのものを家で作ったのです。

この「寿がきやラーメン」、インスタントとは言え、ほぼお店で出されるものそのままの味が再現できる優れ物でした(^-^)

いやあ、この半分伸びたような茹で加減の麺といい、少しヌルメのスープといい、本物そっくりです！（イヤ、ほめてるんですよ、この場合(^^;）