スポッカー＠銭湯員のブログ一覧

ひっさびさ。

前回から１０ヶ月ほど経過してますので

味を忘れていたんですがつけ麺の麺が瑞々しくて良いね。

太くて丸い麺はつるつるしてて、口にちゅるんと入る。

一本一本離れてて食べやすい。

大盛りといえど量は普通で７８０円ですが、喉越し、歯触りを楽しむには良いつけ麺です。

あっという間に平らげちゃいます。ランチ向けかな？

辛味噌はそれほど辛くなく、そこは卓上の辛味で調味。　汁にクルトン入りなのも前と変わらずでした。　



◎以前訪れた時のブログ

2010年12月03日

2011年04月30日

代々木駅からすぐの店。

大きな餃子の店。

券売機のトップにも餃子が並び、看板すメニューであると同時に自信も有るんでしょう。

中〜下段には台湾ラーメンやツマミの名前も見えますが、主役は餃子。

他にも餃子ライスや台湾ラーメンとのセットもあるようです。

わたしゃ腹減ってるので台湾ラーメンセットにしました。

ラーメンの方は支那そば程ではないけど、サッパリ系。

ニラや油で焦がした鷹の爪も入ってますが、そんなに自己主張はしてません。

量はやや少なめかも。

餃子の方は自家製の厚目の皮に包まれた丸型。

かぶり付く時、飛び出る肉汁に注意しましょう。

粗目の挽肉が歯触りを良くしてます。ニンニクよりも生姜の方が効いてるかな。

美味しい。ラーメンセットだと三個だけですが、単品か餃子ライスなら五個です。

次は五個いってみたいですね。

寒いのでホッとしましょう。

新橋駅近く、外堀通り沿いの店”後楽”

読みは”こうらく”だけど某TV番組のアノ店じゃないよ～

ここで店員お勧めのそばセットを注文しました。

中華そばと小ライス、餃子３個。７００円です。

中華そばは醤油に少しトンコツをプラスしてコクをだしたもの。

さっぱりし過ぎず、適度にコクが有って美味しい。　

店内ではビールを飲んでそのまま〆に中華そばにいくサラリーマンも多いみたい。

タマゴなどのちょっとしたつまみも用意されてました。

また機会が有れば寄ってみるかな。

明けで桜ヶ丘へ。

昼もここで食べました。

前から気になっていた 桜坂。

つけ麺の店です。

タイプ的には三田製麺所のスープに魚粉を増量し、刻みタマネギを追加したもので

麺が極太になったという感じ。

私の好きな刻みタマネギは達爺とは違い、さらしてないと思う。

少し火が通っているので辛味は減ってるけどね。

全体的に好きな味ですが、極太麺なので茹でるのに時間が掛かるのだけ気をつけたい。

セコハン流山店の近くのラーメン屋に行ってみた。

山勝角ふじ　南流山店

事前に調べておいた店ではないので

何が美味しいのか分からないまま、モツ入りに青ネギトッピング。

ご覧のようなラーメンが出てきました。

二郎っぽいけど、ややサッパリでした。　麺は太め。

テッペンのニンニクが特徴ですね。（出される直前に聞かれますので多目とか多目とか言いましょう）